陆羽(733-804)，字鸿渐，复州居陵(今湖北省天门市)人，唐代著名茶学专家，被后人誉为“茶仙”，尊为“茶圣”。
陆羽一生都喜欢茶，擅长茶道。他以世界上第一个茶专业——《茶经》而闻名。他被称为“茶仙”、“茶圣”和“茶神”。他也擅长写诗，但世界上没有多少诗。他对茶叶有浓厚的兴趣，长期调查研究，熟悉茶树的栽培、育种和加工技术，擅长品茶。
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传说之一
刺史李季卿在扬子江岸边遇到了在这里考察茶的陆羽，并邀请他同舟共济。李季卿听说附近扬子江中心的南零水煮茶很好，就让士卒开船去吸水。没想到士卒在路上泼了一瓶水，偷偷舀了岸边的河水。
陆羽舀了一口，立刻指出:“这是近岸河流中的水，不是南零水。”李季卿让士卒再次取水。陆羽品尝后笑着说:“这是江中心的南零水。”取水的士卒不得不接受，跪在陆羽面前，告诉了真相。陆羽的名气随后越来越受欢迎。
明清时期的一些茶艺专家认为，对于茶圣陆羽来说，不难区分南零水和临岸江水，一清一浊，一轻一重。陆羽去世后，后人尊他为“茶神”
唐朝。唐朝时，曾任衢州刺史的赵磷，祖先与陆羽有着深厚的契合。他在《因话录》中说:“陆羽嗜茶，创造了煎茶的方法。到目前为止，陶其就像放在锡器之间，云义茶就足够了 利。’”
在中国茶文化史上，陆羽创造的一套茶学、茶艺、茶道思想，以及他的《茶经》，都是划时代的象征。
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茶圣陆羽
传说之二
陆羽出生于唐朝的复州陵墓，现在是湖北天门，但陵墓留给陆羽的只是难以形容的痛苦。你只需要打开陆羽写的自传《陆文学自传》，
你可以闻到这种强烈的悲伤气息。他写道:“(陆羽)字鸿渐，不知道是谁，有仲宣，孟阳丑；就像子云的口吃。”虽然语言幽默，但其实是无奈的。
只是丑陋和结巴，但“不知道是谁”这句话真的让人无限同情。
陆羽是个弃婴，《唐国史补》、在《新唐书》和《唐才子传》中，对此毫不隐瞒。公元733年深秋的一个早晨，陵龙盖寺的智积禅师路过西郊
一座小石桥，突然听到桥下鹅的声音，走近一看，我看到一群鹅用翅膀守护着一个男婴，男婴让霜冻颤抖，智慧把他带回寺庙收养。这座石桥后来被收养了
它们被称为“古雁桥”，附近的街道被称为“雁叫街”，至今仍有遗迹。
积公是唐代著名的僧侣，当时附近寺西村有一位学者李公。李公曾经是幕府官员，在动荡时放弃了工作，在美丽的龙盖山麓开学馆教授村
孩子和积公有着深厚的感情。积公请李公夫妇喂养被遗弃的婴儿。当时，李氏夫妇的女儿李季兰刚满一岁，就以季兰的名字命名季兰，被视为自己的孩子。季兰季同桌挑剔
儿子吃饭，在同一片草地上玩耍，长到七八岁。李公和他的妻子年纪越来越大，思乡之情也越来越多。他们的家人千里迢迢回到家乡湖州。
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季茬回到龙盖寺，在积公旁边煮茶奉水。积公故意培养他，煞费苦心地给他取名占卜，用易占卜“渐”占卜。占卜词上说:“鸿渐在陆，它的羽毛可以用作
仪器。”意思是红雁飞在天上，翅膀翩翩，鹅阵整齐，四面八方都是通道。于是他把自己的姓命名为“陆”，取名为“羽”字，以红渐为字。积公还煮了一手好茶，让陆羽从小就学会了艺茶。
艺术。十二岁时，陆羽终于离开了龙盖寺。此后，陆羽在当地戏剧团队担任丑角演员、编剧和作曲；受到著名大臣李齐物的赏识，他去了火门山邹老夫子的门
受业七年，直到十九岁才下山。
神的存在！传说中的茶圣陆羽