陆羽(733-804年)是中国唐代著名的茶文化家和鉴赏家,字鸿渐、汉族、复州居陵(今湖北省天门市)。一种疾病,字季瑕,号为陵子、桑羲翁、东冈子,又称“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以世界上第一个茶专业——《茶经》而闻名,为中国和世界茶业的发展做出了突出贡献,被誉为“茶仙”,被誉为“茶圣”,被誉为“茶神”。他也擅长写诗,但目前世界上没有多少诗。长期以来,他对茶叶有着浓厚的兴趣,熟悉茶树的栽培、育种和加工技术,并擅长品茶。上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,写了三卷《茶经》,成为世界上第一部茶。在《全唐文》中,有《陆羽自传》。曾写过三卷《俏谈》。
陆羽的《茶经》三卷十章七千多字,分别是:卷一、一源、二具、三造;卷二、四器;卷三、五煮、六饮、七事、八出、九略、十图。它是对唐代和唐代以前茶叶的科学知识和实践经验的系统总结;这是陆羽在获得茶叶生产生产的第一手资料后,对茶叶生产经验的结晶。《茶经》一问世,就风行天下,为时人学习珍藏。
陆羽简介 陆羽是唐代著名的茶文化家和鉴赏家