古代[酒店]最早为诸侯纳贡而开业

如今，许多人看到“餐馆”会想到“吃”，但令人困惑的是，为什么许多以“餐馆”命名的地方不主要是“吃”？事实证明，酒店并不像“吃”那么简单。

“酒店”这个词有两种解释。一是提供住宿的地方。比如《儒林外史》第十七回写“那天没有便船，只有酒店权宿”。另一个地方只提供食物。《水浒传》第43回描述“(李悝jy)到了第三张牌，肚子又饿又渴，四下都是山路，没有酒店或酒店”。也许，根据第一个解释，我们可以追溯到酒店的历史起源，更好地了解现代酒店的现状，包括食物和住所，甚至许多娱乐设施。

酒店历史悠久，至今已有几千年。殷商时期，中国出现了最古老的官方住宿设施——“驿站”。周朝在交通要道处修建了供客人投宿的“客房”，便于诸侯国向王家纳贡和朝见。战国时期，民间客店业初步形成并不断发展和完善。当时客店规模普遍较小，设备简单，只提供客房和简单的餐饮。这些民间客店(或客栈)可以说是酒店的雏形。此后，民间客店的规模逐渐扩大，种类也在增加。

古代[酒店]最早为诸侯纳贡而开业