新石器时代和旧石器时代有什么区别？如何划分新石器时代和旧石器时代？
打制石器主要用于旧石器时代，磨制石器广泛用于新石器时代。
旧石器时代依靠自然火灾，新石器时代将人工火灾。陶瓷制造业、农业、畜牧业和磨石制造业的出现是新石器时代早期文化的四个要素，是新石器时代开始的标志。
“石器时代”的名字被考古学家用来表达冶金时代以前的漫长时期。在此期间，种石工具的使用远远超过其他（更软）材料制成的工具。在经典书籍《史前时代》中，石器时代被细分为旧石器时代、中石器时代和新石器时代。
事实上，在不同的地区（和文化），时代的变化是非常不同的。此外，即使在冶金时代，人类也继续向新的地区扩张，所以当被提及时，也没有一个统一的“石器时代”
在考古学中，旧石器时代是以使用石器为标志的人类文化发展阶段，也是石器时代的早期阶段。人们普遍认为，这一时期大约是250万年到1万年前。地质时代属于新世晚期更新世。时间划分一般采用三种方法，即旧石器时代的早期、中期和晚期，一般相当于人类体质进化的能力和直立阶段、早期智力阶段和晚期智力阶段。
大约2万年前，最后一个冰河时期逐渐过去了。人类也开始改变他们的生活习惯。自然气候变暖，大大发展了采集、渔业和狩猎经济。为了在新的环境中生存，新的发明和创造继续出现，而且比旧石器时代更多。这是旧石器时代向新石器时代的过渡阶段，即中石器时代。
中石器时代的特点是一种小型工具，由赭石组成。钓鱼工具和石斧可以在某些地区找到(adze)、以及木制物品，如独木舟和桨。
这个时代的遗迹并不多，通常局限于贝冢。在世界森林地区，可以看到森林开始发展的迹象。森林土地的快速开垦是新石器时代的问题，农业需要更多的土地空间。
随着农业的出现，中石器时代的人们开始改变他们的生活，进入新石器时代。
新石器时代是考古学中石器时代的最后阶段。以磨石器为主，从1万年前开始，结束时间从5000多年到2000多年不等。
在此期间，人类开始从事农业和畜牧业，播种植物的果实，驯服野生动物供食用。人类不再仅仅依靠自然来提供食物，所以食物的来源变得稳定。与此同时，农业和畜牧业的经营也使人类从水草生活到定居，节省了更多的时间和精力。在此基础上，人类生活进一步改善，开始关注文化事业的发展，使人类开始文明。
新石器时代和旧石器时代有什么区别？