解密:为什么阿拉伯人被称为[大食]人？

波斯tazi的音译。原阿拉伯部落（塔兹或唐邑部落，与伊朗民族无关，是标准的阿拉伯部落，但部落与波斯人接触较长，所以波斯人喜欢称部落为整个阿拉伯民族），中国人通过波斯人口了解阿拉伯人，所以用食物这个词叫阿拉伯人。唐宋时期对阿拉伯人、阿拉伯帝国和伊朗语民族穆斯林的专称。

早在7世纪中叶，唐代文献就称阿拉伯人为多食、多氏、大傲；10世纪中叶以后，宋代文献大多是大食。辽宋文献中的大食一般仍指阿拉伯人，在某些情况下指喀喇汗王朝。唐朝
杜环 《经行记·大食国》：“ 大食 一名 亚俱罗 。其大食 王号 暮门 ，都在这里。学者们长大了，衣着清新，容止闲丽。”《新唐书·西域传下·大食》：“ 大食
，本 波斯 地面。男人鼻高，黑胡子。女人白皙，张脸。日五拜天神。”《宋史·外国传六大食》：“ 唐 永徽 以后，﹝ 大食 ﹞反复朝贡。其王 盆泥末换
以前叫白衣大食， 阿蒲罗拔 之后谓之 黑衣大食。"

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《辽史》包含了丈夫结婚的食物（即喀喇汗朝），请婚的王子书是卡迪尔汗的儿子察格里特勤。辽与喀喇汗王朝和亲的背景是双方政治经济交流的需要，加强了这种联系。五代后，宋朝肇兴，宋朝历史书中提到的“食物”主要指喀喇汗王朝（维吾尔人建立）
，因为当时喀喇汗王朝依附于大食帝国(阿拉伯帝国)。

解密:为什么阿拉伯人被称为[大食]人？