小雪节气在东亚建立了相对稳定的环流。西伯利亚经常有低压或低槽。当它向东移动时，将有大规模的冷空气向南移动。中国东部将有大规模的大风和冷却天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频繁的节气。那么，在这个寒冷的季节，小雪节气应该如何保持健康呢？将详细解释~
当强冷空气受到影响时，往往伴随着冬季的第一次降雪。随着小雪节气的到来，寒潮和强冷空气活动频繁。黄河以北可能有初雪，而北方大部分地区的气温逐渐达到零以下。在越来越寒冷的天气里，人们经常需要通过饮食来补充热量和能量，所以让我们推荐小雪健康暖身菜——海参乌鸡汤。
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小雪暖身海参乌鸡汤
配料:海参1条，乌骨鸡1/3，花胶2片，红枣5片，枸杞10克，山药5克，姜、盐、水适量。
做法：
1、海参提前泡好，花胶泡好，乌鸡剁小块备用，山药洗净后切片，红枣洗净去核，姜片备用；
2、锅中加水煮沸，加入乌鸡，迅速焯水去除血水，然后捞出；
3、将所有材料放入炖锅中，加入足够的水，用大火煮沸，用小火慢炖4小时，加入适量的盐调味。
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养生功效：
乌骨鸡性平，味甘；具有滋阴清热、补肝补肾、健脾止泻等功效。吃乌骨鸡可以改善生理功能，延缓衰老，强筋健骨，对骨质疏松症、佝偻病和妇女缺铁性贫血有明显的预防和控制作用。
海参，味甘咸，补肾，益精华，小便，壮阳疗痿，性温补，足敌人参，故名海参。海参具有改善记忆、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、糖尿病和抗肿瘤的作用。
从西医的角度来看，海参具有修复和增强人体免疫力的多种功能。通过分析海参的成分，发现海参中含有的活性物质酸性多糖和肽可以大大提高人体免疫力。只要人体免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。
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需要注意的是，有些人迷信海参的营养效果，认为多吃海参可以改善性功能，但事实上，这放大了海参的效果。从营养的角度来看，海参和银耳等普通食品之间没有决定性的差距。食物越贵，营养价值就越高，吃得越多对身体越好。
海参是一种很好的食物。偶尔吃海参可以使人们获得高质量的蛋白质和多糖，但吃得太多对他们的健康不好。健康饮食的原则是巧妙地搭配和多样化食物。
如何保持小雪节气的健康？什么是小雪养生暖身菜？