大多数城墙的结构都是夯土。我国原始社会早期城市的墙壁，其夯筑技术比较粗糙。具体表现为夯层厚（一般厚约10cm，最厚可达30cm），不均匀，夯不够紧，有时采用简单的堆砌形式，墙体坚固性差。夯筑过程是先筑高约1.2米的矮墙，然后在这面墙的内外分别积土斜夯，待筑到上面的墙顶后，再在其上筑第二层矮墙。这样重复，直到达到所需的高度。下面给大家带来详细的介绍，一起来看看吧！
当时，这种城墙的外墙很陡，通常与地面的角度约为50度。内壁表面为15-25度缓坡。据推测，这是为了增加墙体的后推力。因此，城墙基础的宽度通常在10-30米左右，墙体的高度约为8-10米。例如，可以看到湖北省荆门市的马家古城和湖南省丰县的头山古城。
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在台地上修建的古城往往以台地周围陡峭的墙壁作为城墙的一部分，只需从城市地板上修建2个高度～作为城墙顶部的3米夯土平台，有时还会在这个平台上建造房屋。利用城内外原有的自然地形和地面高差，可以节省大量的时间和劳动力，事半功倍。由于这类城市内外高差常达5米以上，城门入口处的道路呈斜坡，如山东省章丘县龙山镇城子崖古城所见。
筑城使用的夯土相当纯净，多为黄砂土或黄灰色胶泥。只有章丘子崖古城的土壤中掺有料石，枫县城头山古城的夯土中夹有鹅卵石，这是少数特例。
建筑技术在周代取得了长足的进步，此时夯层厚度已降至8～10厘米，非常均匀，一般采用建筑形式，墙体内侧坡度由平缓变为陡峭(角度约1.4)。墙壁的坚固性大大提高，不仅能抵抗强大的冲击力(如抛石、冲车……)，还能承受长时间的水浸(如决河灌城……)，不会坍塌。在《左传》和《史记》中，这类案例大多有所载。如《史记·赵世家》：“赵襄子...让三国攻晋阳岁余，引汾水灌其城，城不浸者三版。按“版”为筑城夯土夹板，长八尺，高度不明(估计在1.5尺左右)。史书的描述表明，它不仅是一种建筑工具，也是衡量尺度的重要单位。
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夏都统万城是东晋时期北方十六国之一，在夯土中加入一定数量的砂石灰。它们形成的三合土比普通夯土更坚固，可以达到刀锥不入的程度。这是建筑材料的重大改进，也是使用这种新型建筑材料的最早例子。但它并没有广泛应用于后代的城墙建设中。@ 记载中还提到，当时已经实施了“蒸土筑城”，这可能是因为夯土在筑城前暴露在阳光下，以去除其中所含的碱质。或在施工过程中使用热水和泥浆，使土壤均匀湿润，夯实时可尽量减少土壤中的小孔隙和缝隙，以增强墙壁的密实性和牢固性。
据北魏李道元《水经注·漳水》报道，十六国时期以后，赵石虎都在叶城，“其城东西七里，南北五里，用砖装饰，一楼百步”，这是文史和城墙砖的早期记载，是局部还是内外都不清楚。至于南方城市，江苏镇江附近有“铁瓮城”。这是一个墙墙内外包砖的小镇，据说建于三国东吴孙权。然而，经鉴定，建造的表砖非常混杂，只有少数人在东晋刻有“罗城”字迹，这是原始的或自我处置的，目前很难得出结论。
到了唐代，城墙上确实使用了陶瓷砖。但仅作为单板材料施用于城门附近和高台建筑台基表面，如唐长安大明宫遗址。此外，在上述江苏省扬州市唐罗城南墙城门和瓮城遗址中，东墙下部的灰色陶瓷砖残留了16层，并逐层叠加，如北宋李警撰写的《法国砖制造制度》所示。
大部分古城墙都是夯土，后来建筑材料有什么重大改进？