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古人真的能吃肉吗? 电视剧上的情节存在吗?

不知道:古人真的能吃肉吗?下面给大家详细介绍一下,然后往下看~

我相信我们都看过《水浒传》这部电视剧,《水浒传》这部电视剧是由四个著名的《水浒传》翻拍的。在这部电视剧中,我们可以看到许多凉山英雄去吃饭。每次他们吃饭,他们都会进入商店,对小二喊道:来两斤牛肉和一壶酒。事实上,不仅在《水浒传》中,在其他古装剧中也有很多这样的情节。在古代,普通人真的能像电视剧中的情节一样吃肉吗?下面作者就给大家详细分析一下。

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事实上,古代人很少吃肉。事实上,如果你仔细想想,你会发现你不会吃很多肉,喝一大碗酒来吸引当时的人成为土匪。周代礼制规定,天子吃牛肉,诸侯吃羊肉,士大夫吃猪肉和狗肉。而普通人根本吃不到肉。孟子还在描绘齐宣王的王道乐土中说,70人可以吃肉。从孟子的话中,我们可以看出70岁就能吃到肉,这就是极乐世界。

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在古代,你可以吃的肉基本上和我们现在一样。它们大多是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鱼。让我们先把鱼去掉。吃鱼不能当饭吃。事实上,在古代,很少有人吃猪肉。根据中医的概念,吃猪肉对身体一点好处都没有,甚至会导致人体肥胖。从中国的四个名字可以看出,在这四本书中很少有关于吃猪肉的描述。

事实上,在古代,人们不吃猪肉的另一个原因是,与我们现在不同,他们对猪肉有很多做法。当时,他们没有眼睛技术。猪肉很难吃,这也导致很多人不喜欢猪肉。猪肉直到明朝才流行起来。

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至于牛肉,除了少数朝代的一些时期,牛肉大多不能用来吃。牛在古代的社会地位很高。牛在古代是一种重要的劳动力,牛是当时人们耕地的主要动物,对农业生产至关重要。即使在一些朝代,随意杀死牛也是一种犯罪,如果牛生病或死亡,它们也不能吃,只能埋葬它们。

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在古代,羊基本上需要放牧和吃草,这需要大量的牧场来养羊。因此,我们可以发现,历史上大多数羊都是在北方养殖的,北方也有许多游牧民族。所以在古代,少数农村地主会养一些专门用来吃的羊。但是养这样的羊需要大量的饲料,在古代也很常见。而且古代羊肉价格很高,当时属于高档肉,基本存在于宫廷或者富贵家庭,而普通人大多买不起。

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事实上,在古代,普通人最常吃的是鸡和鸭。如果他们想养鸭,他们必须有水。北方大部分地区都很干旱,不能养鸭。鸡可以在任何地方饲养,我们也可以看到在古代,每个家庭都会饲养几只鸡。而且养鸡也很简单。如果数量不多,就不需要任何饲料。古人每天放鸡出去吃一些菜叶、高粱、昆虫等。,这样他们晚上就不用担心这些鸡了。

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虽然在古代,每个人都会养几只鸡,但它们的主要目的是吃鸡蛋,而不是鸡肉。如果你想吃鸡肉,你必须养很多鸡,甚至开鸡场。然而,在古代,生产非常落后。当时,没有疫苗或抗生素。一旦机场遇到鸡瘟,基本上就完成了。大型养鸡场基本上不存在,只有小型养鸡场。

小养鸡场不能放养,只能关在笼子里喂饲料。如果你用这种方法养一只鸡,你需要花几十公斤的小米和其他饲料。大量的鸡只在粮食丰收的年份饲养,这在平时是绝对不可能的。说了这么多古人,吃的最多,就是鸡肉。然而,繁殖的数量很少。即使在粮食丰收的时代,恐怕全家一年只能吃一只鸡过年。


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