换句话说，今天中国的耕地处于紧张状态，原人口众多的人均耕地急剧下降。与此同时，经济迅速发函，各种基础设施层出不穷，将占用大量耕地。
因此，当局不得不呼吁保护耕地。否则，我们的子孙后代将减少粮食，甚至有饥荒的危险。幸运的是，现代人可以吃饱。在古代，与现代相反，人少，土地多，但粮食往往不够。为什么？
有些朋友可能会说，古代有很多土地，但几乎所有的土地都是荒地。即使是特别的土地开垦，产量也不是很大。没有人会做费力不讨好的事情，所以食物一定不够吃。
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在古代，荒地不出庄稼，荒地有效土壤较少，同时还会伴随着大量的石瓦砾等，要人工开垦，真的不容易。
此外，古代生产工具落后，从最初的石器到青铜器再到铁器，人类经过数千年的生产工具仍然非常落后。即使在铁器时代，土地复垦效率仍然笨拙，导致生产效率低下。
陶渊明的诗中曾写道:“早起理荒，戴月锄归”，“南山下种豆，草盛豆苗稀”，充分说明古代农耕工具落后，只能消耗大量人力，农民很辛苦，无法取得好收成。
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当然，一切都没有绝对的缺点，也会有一定的好处，虽然古代的荒地不容易开垦，但也有一个优势，即更多的腐殖质可以说是天然肥料，种植作物遇到好土壤也会有一定的收获。
古人擅长广种薄收。他们会在土地上播种很多种子，让它们随意生长，不会太注意它们。秋收季节能收多少就收多少，这样广撒网就能有一些收获，不会太缺粮。
有朋友会说古代水利不好，雨水少的地方农作物缺乏灌溉，农民只能靠天气吃饭。另外，一旦遇到灾害天气，农作物的收获必然会急剧下降。这种情况在古代很常见，这种说法也很有道理。古代水利设施不好，作物无水肯定会影响收获。
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战国末期，大秦帝国迅速崛起的原因是他们率先开展了包括郑国渠、都江堰在内的水利工程。正是这样的建设，秦国人民才有了良好的收获，国家也有了丰富的粮食军队，才能南北作战。
让我们来谈谈京杭大运河。它也是中国重要的灌溉工程。然而，当时杨迪皇帝建造它的初衷不是让农民灌溉庄稼，而是让他们享受山川。然而，几百年后，大运河确实在促进历史进程中发挥了作用。可以看出，水利对古代庄稼的重要性。
但话说回来，古代水利不是很发达，生产技术也不高，这是古代作物收获不良的原因之一。然而，这并不是古代缺粮的主要原因。关键原因是“人为灾难”。那为什么呢？
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首先，统治者的各种“辗转反侧”。古代统治者属于那种吃饱了的人，所以他们会挑各种各样的东西。为了他们的私欲，人们根本不会安全地进行农业生产。
不时地，他们会抓住壮丁，让他们战斗，为自己获得更多的利益或争夺领土。即使有时不战斗，统治者也会让壮丁建造一些大型宫殿花园，供统治者娱乐，可以说是劳动人民和金钱。在古代，生产力很低，几乎所有人都必须依靠人力，但也需要大量的青年和壮年劳动力来从事农业生产，这样才能有良好的收获，有食物的人才能生存。
然而，统治者并不同情人们的生死，所以他们喜欢抓住年轻人当兵或做项目。这样，种植作物的优质劳动力必然会少于荒地，无法开垦。间接作物的收获不如一年。至于这句话，你可以阅读一些关于“文景之治”的文献。这样，在古代，只要给人们足够的时间，让他们安心种地，他们就能丰收庄稼，粮食也不会差。
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第二，统治者的不断剥削。中国古代的土地确实很多，但真正属于农民的耕地并不多，大部分都掌握在地主手中。
如果人们想有食物，他们必须租用农民的土地。至于从土地上结出来的食物，很大一部分食物必须交给地主，而真正努力工作了一年的农民只能得到一点贫穷。这种情况越晚，王朝的情况就越严重。
换句话说，在中国古代，粮食并不缺乏，但由于分配方式极其不公平，大部分粮食都掌握在所谓的资本家手中，导致大量普通人缺粮。杜甫曾写过“朱门酒肉臭，路冻死骨”，生动地阐述了这样的现实！
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参考资料：《汉书》、《旧唐书》、《百度百科全书相关词条-历代粮食发展史、古代农耕发展等
古代人少地多粮食不够 为什么古人不去开荒种地？