不知道:古代外卖的读者,下面给大家详细介绍一下,然后往下看~古代外卖是什么样的?古人也有外卖吗?
现在人们的生活节奏太快了,许多办公室职员基本上没有休息时间,大多数时候晚上加班,我们通常很忙,甚至没有时间吃饭,为了方便每个人的生活,有外卖。每个人只需在手机上选择自己喜欢吃的东西,然后点击下单,过不了多久就会有人专门给你送饭。这大大降低了人们吃饭的时间。现在在一些一二线城市,外卖已经成为每个人的日常必需品。我不知道你是否吃过。不管怎样,你每天都吃。不知道大家有没有注意到,外卖似乎是近几年才流行起来的,但是外卖的历史却很长。事实上,古代有外卖,但我们不明白。谈谈古代外卖。
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我们现在回到宋朝1000多年,但没有蓝胖时间机器,但没关系,我们可以通过古人留下的东西发现奥秘,是清明节,这张照片是北宋首都开封繁荣,也是北宋社会形势的写照,作为北宋首都,这里的繁荣可以想象,人口比唐代长安洛阳,各行各业都反映在这张清明节的河图上。如果你仔细观察,你会发现这张照片上有一个酒店家伙。他手里拿着食物匆匆走在路上,不知道他要去谁家外卖。
据说外卖已经出现在宋代。据研究,当时很多酒店都提供上门送餐服务,但是他们怎么点餐呢?毕竟宋代没有手机,真的很佩服古人的智慧。每天到了吃饭的时候,每家店的小二都会大喊大叫。如果有人想订餐,就跟小二解释一下自己想吃的菜,然后这家店的小二就会记录客人点的菜,记录客人的地址,避免送错地方耽误客人吃饭。然后他会回到餐厅告诉厨师。厨师做好饭后,小二会把饭送到客人家里,这时客人会当面付饭钱。
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当时,北宋的餐饮业非常发达。无论是餐厅还是小摊位,每天早上都还在营业。有一次,皇帝私下走访,体验民间生活。他晚上还没回去。这时,他突然饿了,所以他只是坐在大摊位上吃饭。吃这顿饭没关系。赵构发现这顿饭并不比他的宫殿差。他很高兴,当场给了小二一份礼物。后来大家都传开了,皇帝大哥不在家吃饭,大家都跟着学。因为北宋经济比较发达,当时社会比较稳定,口袋里也不缺钱。人们开始在酒店点餐。对于那些服务好、口味好的酒店,大家订餐的次数都比较多,而对于那些口碑不好的酒店来说,只有关门了,所以北宋的外卖业务开始发展。
当然,宋代的餐厅也是分档次的,就像我们今天的酒店分星级一样,一般正店不提供外卖,只有脚店才能点外卖。这也很容易理解,就像我们今天一样,你不能去五星级酒店点外卖,人们肯定不理你。在脚店点外卖也是有标准的,太少不提供送餐服务,如果只要两个馒头,人们肯定不会接受。另一个是大摊位。他们是最好的服务态度。毕竟,他们是小商店。如果服务跟不上,恐怕他们可以再做一次。
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现在我们看到外面的弟弟送食物会把食物放在温室里,以避免食物冷却,事实上,这些在古代,古人发明的东西比现在更好,也就是食品盒,这东西是用竹子做的,分为几层,食品盒有陶瓷温度盘,加热水,以确保食物不会冷却。古人是不是很聪明?说真正的外卖在古代,我们现在只是使用它,提到这里不禁钦佩古人的智慧,在这样一个时代可以想出如此聪明的手段,真的很强大。你觉得呢?
古代有外卖吗? 古代外卖是什么样的?