对古代夏天非常感兴趣的朋友们，带来详细的文章供您参考。一千多年前，古人是如何在炎热的夏天吃冷冰淇淋的？
现在天气越来越热。虽然还没到最热的时候，但是个别地区的很多朋友已经提前贪婪了那个夏天最凉爽的冰棍和冰淇淋。应该说是巧合还是文化传承。一千多年前，古人也在这个时候吃他们的“冰淇淋”——那种叫酥山的食物。
酥山，一种唐代冰淇淋，一般由女性制作，说生产似乎很简单，是奶油覆盖冰沙，但实际上只是奶油生产过程很复杂，这种食物一般是冬天春天吃，如果夏天，基本上，冬天的劳动是徒劳的，当然，富人或高权重的人自然有办法，但人们是钱的能力，普通人不能学习，如果你在古代看到夏天吃冰淇淋，他们大多是富家子弟。不能说他们的家庭很贵，只能说他们是皇室亲戚。
你怎么看？唐代张怀太子墓的“仕女图”和唐代壁画的“野宴图”都有酥山。在“仕女图”中，两个女人手里拿着酥山，不是普通的酥山。很有可能是南宋诗人陆游说的“红酥手”。怎么说呢？侍女手里拿着的酥山，上面摆着装饰品，插着花或彩树，把原本单调的酥山装饰得很漂亮。活着，这是整个上流社会的食物，下面怎么能这么奢侈呢？
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上流社会流传的高档食品，自然是美食家诗人的评价，尤其是这个东西是那种好看又好吃的类型，吃了留下美言的也不少。杜甫吃酥山的时候，人们的服务态度很好。估计人服务员的态度也不错。尝过这个冰淇淋后，他留下了一句话:“公子调冰水，美女雪藕丝。“王玲然估计他只是吃了，没怎么注意，或者干脆被主人家邀请吃，他只负责吃，然后说了两句“不固非，触摸白牙，消失了，虽然美食很新鲜，但苏山很独特”。
看，你看，这个酥山是一个高级的地方，要么是一家高级餐厅，要么是一个私人厨房，然而，说外观水平和味道，它是值得的。当然，说这么长时间的酥山很贵，并不是说普通人买不起，只是说普通人没有闲暇吃这种麻烦的东西。
为什么酥山麻烦？正如我前面所说，酥山的基本成分是酥冰，其中酥脆是一种类似奶油和黄油的乳制品。在中国古代，冰有制冰技术，最昂贵的成本是时间成本。毕竟，这东西应该从冬天到春天吃。
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然而，酥脆的东西在中原并不存在。它来自北方的游牧民族。虽然在唐代，几乎每个人都是胡说八道，但他们可以吃和做这种事情。
酥脆是奶油。一般来说，它是牛奶或羊奶。魏晋南北朝以前，由于文化原因，中原一直对乳制品不感冒，也不喜欢食用。魏晋南北朝时期，由于大量少数民族进入中原，一股“胡风”席卷中原，生活方式首先发生了变化。
虽然许多民族进入中原，但他们的生活习惯没有太大变化，如游牧生活方式，进入中原，他们仍然会吃牛羊肉、牛羊奶，当然，这些现在我们看来很正常，但有些甚至保留了他们在草原上搭帐篷的习惯。
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风气会慢慢感染。魏晋南北朝时期，战争不断。虽然汉人在南方仍然占有很大的优势，但畜牧业一直处于发展状态，这也是战争的原因。许多地区开始关注畜牧业。
现在好了，中原牛羊少了，现在多了，而处理牛羊特别有经验的少数民族就在旁边。更不用说原本不会整理这些东西的汉人突然开悟了，说人在旁边，学习很简单，尤其是祖先自己。
西晋末年，人们已经开始生产乳制品，但此时乳制品仍然不多，这与我们畜牧业的发展时间和地理位置有关。毕竟中原不是草原，中原的人也没有开始畜牧多年。这些年的发展大多是从邻居的游牧民族那里学来的，虽然他们总是搬家，但他们毕竟是邻居。
在少数民族不断入侵黄河流域后，我们的畜牧业一直处于发展状态，我们也学到了很多少数民族的生活方式。例如，这种酥脆是从他们那里学到的。
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唐，胡风很受欢迎，这种酥脆已经成为一种非常常见的食物，当然，或者只有富人会吃这个东西，毕竟，这并不意味着每个人都吃，每个人都可以吃，像牛奶一样，吃太多是腹泻，尤其是古人对乳制品的美妙做法，更让一个人怀疑吃腹泻一夜睡不着。
当然，拉一晚上是个笑话。毕竟皇帝一天能吃十几次，肯定有勇士敢尝尝他亲自指导的酥菜。
脆山，实际上是文化融合的产物，人类在发展中总是包容，不断创造，包括唐敬宗，虽然他做微风米奇怪，让一个人怀疑是否吃腹泻，但他总是对文化有宽容，但也愿意使用这些现有的东西，发展创新，让文化进一步发展，社会进一步发展。
现代也是如此。在不同的环境下，我们接受他人的文化，接受他人的思想，充实自己，获得灵感，进步，创新，最终形成自己的东西。
虽然不同的民族在不同的地理区域，但我们的文化最终融合在一起，正如马克思所说，“人们创造了一个环境，同样的环境改变了人们”，在整个古代中华民族不统一之前，我们在不同的道路上发展自己的文明，最终我们相遇，形成一个整体，它包容，有新的独特的内涵。
古人面对炎热的夏天 古人夏天怎么吃冰淇淋？