不知道:古人吃饭的读者，下面给大家详细介绍一下，然后往下看~古人一天只吃两顿饭？不要太天真，你的祖先永远不会在吃饭上亏待自己。
“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。”这是我们现在常说的关于一日三餐的要求，但在古代，只有“两餐制”，早餐被称为“朝鲜食物”，即“;晚餐被称为“食物”，也就是“晚餐”。孟子滕文公在《孟子滕文公》中说:“贤者与民并耕，食而治。”东汉经学家赵岐注:“吃饭，熟食，日夜吃饭。”
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然而，汉代以后，一日三餐或四餐已经出现，并有早餐、中餐和晚餐的名称。早餐在汉代被称为寒冷的工具。在唐代，早餐被称为零食，发展到现代。早餐也可以被称为早餐，这与中餐和晚餐有很大的不同。
人们把食物放在第一位。秦汉以前农业不发达，粮食有限。因此，“两餐制”非常明显。如果你在不应该吃饭的时候吃饭，你会被认为是一种更有礼貌的行为，或者是一种特殊的奖励。但是人们能在吃饭时对待自己吗？不，所以有丰富多彩的中国美食文化。
商朝伊尹是“中国厨祖”，以鼎调汤，调和五味。这不仅是伊伊治国的理念，也是伊伊对美食的追求。就像现在说的“久而不弊，熟而不烂，甘而不喃，酸而不酷，咸而不减，辛而不烈，淡而不薄，肥而不腻”，3500多年前就已经考虑过了。
《诗经》是中国最早的诗集。它收集了从西周初到春秋中叶的诗歌。它涉及广泛的内容。产地以黄河流域为中心，南至长江北岸，分布在陕西、甘肃、山西、山东、河北、河南、安徽、湖北等地。
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在《诗经》中，不仅有“淑女君子好”，还有“参差不齐的花椰菜，左右流动”。虽然花椰菜是庭院里装饰水景的好产品，但它也可以食用。所有的草都可以是人类药物。唐代药学家苏敬修写《唐本草》时写道：“花椰菜生水，叶绿茎涩，根长，江南人多吃。”
在江南地区，人们喜欢用漂浮的蔬菜和鱼来煮汤。味道真的很好。此外，《诗经·小雅·肉叶》还写道：“扁平的肉叶，采摘繁荣。”这意味着摘下葫芦叶做饭，也会用嫩葫芦和肉做汤，或蜂蜜油炸成果脯，“葫芦”是古代球葫芦的名字，葫芦最广泛的用途是从中间切成两半做葫芦，可以说是最好的用途。
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在《诗经·湛露》中，有:“湛露斯，在枸杞里。让君子，不让德。”如今，将枸杞浸泡在保温杯中仍被认为是一种保持健康和美丽的饮食方式。
《诗经》中提到的果蔬很多，也可以分析几千年前古人在吃什么。
据《晋书·张翰传》记载，“汉因为看到秋风，就想到了吴中的野菜、水盾汤和鲈鱼。他说:‘人生贵，适志，怎么能羁几千里，邀请名爵？’然后他开车回来了。”这就是成语“水盾鲈鱼”的由来。水盾汤和鲈鱼味道鲜美。它们从西晋传到北宋，让北宋作家苏东坡叹了口气:“如果三吴胜利，不仅仅是千里水盾。”
值得一提的是，如今，水盾已经成为一种珍贵的野生水生蔬菜，并被列入国家Ⅰ重点保护野生植物。
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但说到吃鱼，古人有很多话要说。就连秦始皇也特别喜欢吃鱼，所以鱼丸诞生了。在《礼记》中，有人提到“亲鱼”，这是先秦时期的一道名菜。此时，人们已经吃了鱼子酱；《齐民要术》是在北魏末年写的，其中提到了“蜜炖煎鱼”的做法。这条鱼是我们常见的鲫鱼。
鲈鱼与黄河鲤鱼、桂鱼、黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。。。虽然铁锅直到北宋才出现，但中国人能凑合着吃吗？不，即使是普通人也可以制作许多简单的成分来保持食欲。
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@ 《论语》说“时不时不吃”，也就是说，古人在饮食上要注意顺应时间，适应季节，适应季节，什么时候吃什么。虽然“一两餐”在古代广为流传，但这两餐其实只指晚餐，吃点酒菜也不算做。
据说古人一天吃两顿饭 真相是什么？