何欢，唐朝时四川人。乾符三年被秦王李晔收入宫中。何欢天生丽质、且聪慧过人，很快就得到李晔的宠爱，并为其诞下两子。
文德元年三月，唐僖宗驾崩，李晔登基是为唐昭宗。封何欢为淑妃。
从侍女到淑妃，何欢看上去实现了人生的逆袭。但这时候的唐朝，已是日落西山，军阀横行，太监干政，皇帝毫无实权。
昭宗登基没多久，大军头李茂贞便出兵攻打长安，昭宗率何淑妃和少数宫中嫔妃以及嗣王等几十人出逃，结果在渭北富平行宫被另一个军阀韩建挟持。韩建解散了昭宗的亲军，将他囚禁于华州。何欢身处逆境，依然尽心尽力照料昭宗，昭宗大受感动，于是封其为皇后，并将其所生长子李裕立为太子，改元光化。
后来昭宗还朝，又被控制神策军的大太监刘季述控制。刘季述见昭宗不老实，于是召集大军，强行破宫，废掉昭宗,改立皇太子李裕。昭宗被废后，和何皇后被幽禁在少阳院，名为太上皇，实际上连囚犯都不如，连食物都不能保证。
昭宗被废，李茂贞与另一个太监韩全海合谋，重立昭宗。随后将昭宗与何皇后劫持到自家老巢凤翔。大军阀朱温得知，遂以救驾为名，发兵五万包围凤翔。后来凤翔断粮，大家互相杀人，开始吃人肉，连人肉都卖到一斤一百钱、狗肉每斤五百钱。李茂贞也无力供养昭宗与何皇后，每天丢给他们点狗肉甚至人肉，就把他们打发了。堂堂大唐帝后，竟然沦落到吃人肉苟活的地步。
天复三年正月，李茂贞终于撑不下去了，于是开门投降。昭宗帝后落入朱温之手，然后还都长安。
可是消停日子并没有过太久，由于朱温老巢在中原，为了确保对天子的控制，强行命昭宗迁都洛阳。当时何皇后即将生产，但朱温不管这么多，命军士持刀逼他们前往洛阳。后来朱温杀死昭宗，立何皇后所生年仅十三岁的辉王李祚为皇太子。
尊何欢为皇太后，居积善宫，号为积善太后。何太后痛恨朱温杀了自己丈夫，暗中联络朱温属下重臣蒋元晖，甚至不惜牺牲色相以身相许，请他帮自己匡扶大唐。但此事被朱温查知，当即杀蒋元晖，然后逼何欢自缢。大唐最后一代皇后，就这样凄惨的死去。而她死后未久，她的儿子——唐哀帝也被迫传位给朱温，然后被朱温杀死。(原文来自浪子读历史的头条号)
何欢是皇后却被迫吃人肉 后为救国不惜委身臣僚