平原县属于平卢、范阳、河东三镇，使安禄山辖区。当时，安禄山叛乱的迹象已经显露出来。颜真卿假装下雨，偷偷地抬起城墙，疏通护城河，招募强壮的人，储备食物和草。从表面上看，他每天都和客人一起喝酒，以麻痹安禄山。安禄山真的认为他是一名学者，并不担心。下面是一个详细的介绍，让我们来看看！
天宝十四年(755年)，安禄山以“忧国危险”为基础、以奉密诏讨伐杨国忠为借口，在范阳起兵。河北县大多被叛军攻占，只有平原城防守严密，颜真卿派司兵参军李平骑马到长安向玄宗报告。玄宗一开始听到安禄山反叛的消息，叹了口气说：“河北二十四个县，难道没有忠臣吗？当李平到京时，玄宗大喜，对左右官员说：“我不认识颜真卿，他做得这么好！”
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当时，平原县有3000名静塞士兵。他招募了1万名士兵，并派员参军李择交领导。他任命刁万岁、和林、徐浩、马相如、高抗朗等人为将领，分别领导军队，在城西门盛大奖励士兵。颜真卿慷慨地说了些什么，泪流满面，全军都很感动。饶阳太守卢全诚，济南太守李随，清河长史王怀忠，景城司马李〈目韦〉、叶郡太守王涛各领导来归附他。朝廷命令北海太守贺兰进明率领5000名精锐士兵渡河援助。
叛军攻打洛阳，派笑话送李毅、蒋清到河北向公众致敬。颜真卿担心大家的恐惧，哄所有将军说:“我一直认识李伟等人，这些头都不是他们的。”于是他杀了笑话，把三个头藏了起来。过了一段时间，他用草做人，接上头，装葬后，设灵地哭着祭祀他们。
这时，颜真卿的堂兄颜高卿任常山(今河北正定)太守，杀了叛军将领李钦等人，清除了土门的敌人。同一天，17个县自动返回朝廷，推荐颜真卿为盟主，拥有20万兵力，切断了燕赵的交通联系。朝廷任命颜真卿为户部侍郎，协助河东节度使李光毕讨伐叛军。颜真卿任李晖为副手，任李铣、贾载、沈震为判官。不久，被加拜为河北招聘采访使。
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清河太守派县人李萼向颜真卿求助，李萼建议颜真卿与清河郡联系，利用其钱粮。颜真卿派出6000名援军，向李萼求计。李萼说:“朝廷派出千里指挥10万军队，从太行山向东进发，准备兵出山郭口，限制叛军前进。如果你攻打魏郡，杀死叛将袁知泰，用精兵打败他〈山郭〉口。迎接朝廷的军队出来〈山郭〉攻打邺城、幽陵、平原、清河两县共有10万军队攻打洛阳，分出精锐部队控制要冲。如果你坚持不与敌人作战，不超过几十天，叛徒就会崩溃，自相残杀。“颜真卿同意将文件发送给清河等县，并派将军李择交、副将军范冬福、和林、徐浩、清河县、博平县5000军驻扎在唐邑。袁知泰派白嗣深、乙舒蒙等领兵打了2万场仗，叛军战败，被斩首1万多人，袁知泰败逃至祁郡。
叛军将军史思明围攻饶阳，派遣游兵截断平原县救援部队。颜真卿担心输给叛军，于是写信请贺兰金明一起来，答应把河北的职务交给他。贺兰金明在信中失败，与平卢将军刘正臣按渔阳起义相吻合。颜真卿想增强信心，派贾渡海送去10多万军费，以十岁的儿子颜颇为人质。大家坚决要求把颜颇留下来，颜真卿不听。
此时，王子李恒（唐肃宗）已在灵武登基。颜真卿多次派使者用蜡丸封信向李恒汇报军政事务。李恒任命他为工部尚书兼御史医生，复任河北招使。当时，军费很困难。李萼建议颜真卿收集景城的盐资源，使各县相互调整，确保军费供应。金融家第五琦后来效仿了这种方法，这也丰富了军队的物资。
颜真卿在安史之乱中扮演了什么角色？居然让儿子颜颇做人质