众所周知，寒食节是中国的传统节日，时间是夏历冬至后105日，清明节前一两天。那么这个传统节日是怎么来的呢？下面给大家详细介绍一下，然后往下看~
第一天是节日，禁止烟花，只吃冷食。在后代的发展中，祭祀、郊游、秋千、鞠躬、钩、斗鸡等习俗逐渐增加。寒食节持续了2000多年，曾被称为中国最大的民间节日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗命名的节日。
根据历史记载，春秋时期，晋公子重耳流亡其他国家19年，以避免灾难。大臣介子推总是跟着他，永不放弃；甚至“割股吃君”。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山，最终被火烧死。晋文公感受忠臣之志，将其埋在绵山，修祠立庙，并命令在介子推死之日禁火寒食，以发愁，这就是“寒食节”的由来。
清初汤若望历法改革前，清明节定在寒食节后两天；唐氏改革后，寒食节定在清明节前一天。现代二十四节气的定法遵循唐氏，所以寒食节就在清明节前一天。
自春秋以来，寒食节已有2600多年的历史。故事发生在中国山西，将寒食节定为清明节的前一天。吃冷食、祭祀、郊游等习俗一直在全国流传和接受。随着时间的推移，寒食节悄然融入清明节。寒食所代表的人们对忠诚、诚实和政治清明节的赞扬是千百年来一样的。
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历史溯源
远古
寒食节，又称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，是一种古老的改火习惯。每年早春，气候干燥，不仅人们保存的火容易引起火灾，而且春雷也容易引起山火。
在这个季节，古人应该举行盛大的祭祀活动，熄灭去年传下来的所有火种，即“禁火”，然后再次钻出新火，作为新年生产生活的起点，称为“换火”或“请新火”。改火时，要举行盛大的祭祀活动，焚烧谷神姬的象征物，称为人牺。后来的禁火节形成了相沿成俗的局面。禁火与改火有间隔，史料有三日、五日、七日等不同说法。
在这段无火的时间里，人们必须准备足够的熟食来生活在冷食中，即“冷食”，因此被命名为“冷食节”。寒食节持续了2000多年，被称为最大的民间节日。
春秋
禁火节后来变成了寒食节，纪念春秋时期晋国名臣义士介子推。
传说晋文公流亡期间，介子推曾割股为他充饥。晋文公归国为君侯，分封群臣，独介子推不愿受赏，与母亲隐居绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿当官。躲在山里，晋文公手下放火焚山，原意是逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。为了纪念忠臣义士，晋文公下令介子在死亡日不生火做饭，吃冷食，称为寒食节。
魏晋
汉代，山西人民将禁火一个月来纪念他们。三国时期，魏武帝曹操下令取消这一习俗。《阴罚令》中有这样一句话:“闻太原、上党、雁门冬至后15天都是冷食，云是推子”，让人不吃冷食。犯人，父母半岁，官员百日，令长拿一月工资。”。
三国归晋后，由于与春秋时期晋国的“晋”同音同字，特别青睐晋地的故事，纪念介子推的禁火寒食习俗又恢复了。但时间缩短了三天。同时，将寒食节纪念介子推的说法推广到全国各地，因此寒食节成为全国性的节日，寒食节禁火寒食成为汉族的共同习俗。
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典籍
寒食节原产于山西介休绵山，至今已有2640年的历史(比端午节早358年)。据《辞源》报道、《辞海》《寒食节》的解释:春秋时节，介之推在帮助晋公子重耳复国后，隐居在介休绵山。晋文公重耳烧山逼他出来，儿子推母子隐迹焚身。为了悼念他，晋文公下令在儿子推忌日(冬至后15日)禁止冷食，形成冷食节。
寒食节起源于介子推在介休绵山被焚的记载，最早出现在西汉桓谭的《新论·卷十一·离事》中，后来陆续出现在《后汉书·郡国志·太原郡》中、《后汉书周举传》、曹操的《明罚令》、《晋书·石勒传》、李道元《水经注汾水》、北魏《齐民要术·煮礼酪》、南宋《桂辛杂志》周密、元代陈元靓《岁时广记》等典籍。
历史上，寒食清明节相似，久而久之便合为节日。《唐会要·卷八十二·休假》明确记载：“(开元)二十四年二月十一日：寒食清明，四日为假。大历十三年二月十五日:从现在开始，寒食通清明，休假五天。贞元六年三月九日：寒食清明，宜准元日节，前后各给三天。因此，《中国传统文化大观》载道：“大致在唐代，寒食节与清明节相结合。”
寒食节是怎么来的？介绍寒食节的由来