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中国是一个礼仪之邦，在中国历史上自古就有晚餐。在晚宴上，经常会发生许多改变历史发展的重大事件。
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红门宴杀机四起。项羽集团为刘邦摆下鸿门宴，旨在杀死刘邦，消灭汉王集团。秦末，刘邦和项羽各自率军攻打秦国，刘邦虽然实力不足，但先赢咸阳城。项羽怒不可遏，派英布去灭刘邦，项伯向项羽表达了对刘邦的感情，并要求刘邦第二天感谢项羽。在鸿门宴上，项羽的亚父范增一直主张杀死刘邦，命令庄舞剑助兴，想趁机杀死刘邦，但项伯阻止了他。关键时刻，樊迅救了刘邦，刘邦趁机逃脱，理由是酒力不胜。鸿门宴结束后，亚父范增离开项羽，项羽再也没有智囊了，逐渐下降。
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霸气十足的煮酒论英雄。东汉末年，曹操威胁天子命令诸侯；为了防止曹操陷害，刘备势力薄弱，在后园种菜。有一天，曹操邀请刘备入府，恰逢煮酒正熟，便邀请刘备开怀畅饮。喝到半香，大雨即将来临，曹操问刘备天下谁是英雄，刘备装作胸无大志，随便说了几个人。曹操说，只有刘备和曹操本人是今天世界上唯一的英雄。刘备听说筷子掉在地下，正逢雷声，刘备说是雷声吓坏了。从此，曹操认为刘备是一个胸无大志、胆小如鼠的庸人，所以他不再怀疑刘备。刘备开溜后，与孙权在赤壁战役中大败曹操，最终形成了三足鼎立的局面。
两餐都在一定程度上影响了中国历史的发展。
中国历史上的两餐彻底改变了中国的政治局势