在古代，暗杀皇帝的例子并不少见，但大多数都是用武器暗杀的。食物中毒的例子很少。这到底是为了什么？下毒不比直接用武器暗杀皇帝更安全吗？事实并非如此。
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以清末皇帝溥仪为例，溥仪曾在回忆录中写道。他吃的每一道菜都从来不热。原因是什么？原来皇帝的食物只有经过多方处理和尝试才能食用。首先，负责御膳房的是八七清新，也就是皇帝的家人。如果皇帝的事情出了问题，这个家庭的人就会参与其中，恐怕他们会一代又一代地下沉。他们说他们特别关心皇帝的事情，这与他们自己的头和整个家庭的命运有关。
其次，在烹饪皇帝的食物时，需要多个厨师一起制作，根本没有下毒的机会。一个人做饭，多个人监督工作。杀手很难在食物中下毒，因为杀手买了一个厨师。
在皇帝吃饭之前，太监们应该一个接一个地尝试菜肴，有些用银针，有些直接吃，以确保每道菜都是无毒和无害的，即使有毒和有害，那么毒死，首先是太监而不是皇帝。
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最后，皇帝并不是每道菜都吃，看哪道菜，吃哪道菜，看哪道菜，命令太监把它带上来，看再试一次，皇帝可以吃。
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你可以想想，经过这么多的过程，不管他做得多好，一道菜的颜色、香味和味道都很好，但它的温度并不高。虽然确保食物无毒无害，但正如溥仪所说，食物基本上是凉的。
古代给皇帝下毒有多难？很多人在皇帝吃饭前都试过