给大家准备了一篇关于古代外卖的文章。有兴趣的朋友来看看！
现在人们的生活节奏太快了，许多办公室职员基本上没有休息时间，大多数时候晚上加班，我们通常很忙，甚至没有时间吃饭，为了方便每个人的生活，有外卖。只要你在手机上选择你喜欢吃的东西，然后点击订单，很快就会有人送你食物。这大大降低了人们吃饭的时间。如今，在一些一线和二线城市，外卖已经成为每个人的日常必需品。我不知道你是否吃过。不管怎样，你每天都吃。不知道大家有没有注意到，外卖似乎是近几年才流行起来的，但是外卖的历史却很长。其实古代有外卖，只是大家都不知道。就给大家讲讲古代外卖。
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我们现在回到宋朝1000多年，但没有蓝胖时间机器，但没关系，我们可以通过古人留下的东西发现奥秘，是清明节，这张照片是北宋首都开封繁荣，也是北宋社会形势的写照，作为北宋首都，这里的繁荣可以想象，人口比唐朝长安洛阳，各行各业都反映在这张清明节的河图上。如果你仔细观察，你会发现这张照片上有一个酒店家伙。他手里拿着食物匆匆走在路上，不知道他要去谁家外卖。
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据说宋代已经有外卖了。据研究，当时很多酒店都提供上门送餐服务，但是他们是怎么点餐的呢？毕竟宋朝没有手机，真的很佩服古人的智慧。每天到了吃饭的时候，每家店的二年级学生都会在街上大喊大叫。如果有人想订餐，他会向二年级学生解释他想吃的菜。然后店里的二年级学生会记录客人点的菜，记录客人的地址，避免送错地方耽误客人吃饭。然后他会回到餐厅告诉厨师。厨师做好饭后，小二会把饭送到客人家里，这时客人会当面付饭钱。
当时，北宋的餐饮业非常发达。无论是餐厅还是小摊位，每天早上都还在营业。有一次，皇帝私下走访，体验民间生活。他晚上还没回去。这时，他突然饿了，所以他只是坐在大摊位上吃饭。吃这顿饭没关系。赵构发现这顿饭并不比他的宫殿差。他很高兴，当场给了小二奖励。后来大家都传开了，皇帝大哥不在家吃饭，大家都跟着学。因为北宋经济比较发达，当时社会比较稳定，口袋里也不缺钱。人们开始在酒店点餐。对于那些服务好、口味好的酒店，大家订餐的次数都比较多，而对于那些口碑不好的酒店来说，只有关门了，所以北宋的外卖业务开始发展。
当然，宋代的餐厅也是分档次的，就像我们今天的酒店分星级一样，一般正店不提供外卖，只有脚店才能点外卖。这也很容易理解，就像我们今天一样，你不能去五星级酒店点外卖，人们肯定不理你。在脚店点外卖也是有标准的，太少不提供送餐服务，如果只要两个馒头，人们肯定不会接受。另一个是大摊位。他们是最好的服务态度。毕竟，他们是小商店。如果服务跟不上，恐怕他们可以再做一次。
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现在我们看到外面的弟弟送食物会把食物放在温室里，以避免食物冷却，事实上，这些在古代，古人发明的东西比现在更好，也就是食品盒，这东西是用竹子做的，分为几层，食品盒有陶瓷温度盘，加热水，以确保食物不会冷却。古人是不是很聪明？说到古代真正的外卖，我们现在只是用它。说到这里，我们不禁佩服古人的智慧。在这样的时代，我们可以想出如此聪明的手段。真是太棒了。
宋代外卖出现了。 他们没有手机怎么点菜？