在现代电影和电视剧中,我们经常可以看到皇帝吃饭的场景。作为一个国家的国王,皇帝有说话的权力。同时,他在生活的各个方面都有特殊的优惠待遇。例如,在饮食方面,皇帝特别挑剔。只要皇帝想吃东西,很快就会有人端上热菜。
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更不用说,让我们以清朝最后一位掌权人慈禧太后为例。慈禧的掌权完全是关旭皇帝的权力。事实上,早在她儿子同治皇帝的时候,她就和慈安太后一起听政治。然而,慈禧是她的儿子,她是诚实的责任。
后来慈安太后去世后,慈禧开始全面掌权。所以她过着奢侈的生活。慈禧的每顿饭都是按照满汉宴席的标准制作的,几乎每顿饭都在几十到一百多种菜肴之间。据史料记载,慈禧皇家餐厅有数百名厨师。
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慈禧是一个非常挑剔的人。可以猜测,她不能吃凉菜。但是100多道菜应该齐全。如果你做了所有的菜,前面的菜不会很冷吗?我们知道吃冷菜容易腹泻,甚至导致呕吐和腹泻。
如果统治者吃冷菜,后果自然会很严重。如果厨师做得不好,他们就会被杀。然而,史料上很少有记载,像皇家厨师这样的事情被杀。同时,在清宫剧中,我们经常可以看到皇帝饿了。然后很快就会有皇家厨师上菜。而且都是热菜。他们是怎么做到的?
事实上,这很简单。事实上,皇家餐厅已经准备好了菜肴。它总是放在锅里,用小火慢慢炖。无论古代皇帝何时何地传唤,这些美味的菜肴都会离开并上来。这种方法有点像今天的蒸菜。我不得不说,我们祖先的智慧方法仍在使用中。
但有一件事是,这些菜并不是很新鲜。在许多王朝,为了保护皇帝的安全,也要让太监先吃毒品,这样盘子又冷了。皇帝吃一口热菜并不容易。
以至于后来御膳房基本上很少给皇帝做饭,而是负责其他妃子或太后的饮食。皇帝去哪里吃饭?和普通人一样,皇帝大多吃妃子做的私人菜。这些妃子为了得到皇帝的青睐,自然比御膳房更勤奋。
他们做的菜也很新鲜,嘴里最热。然而,皇帝并不是每个人都去,毕竟,与饮食有关,一般来说,是一些著名的贵妃会去。
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《清实录》记载,光绪皇帝吃的饭基本都是妃子做的,有时候连慈禧太后都会自己做。毕竟光绪皇帝被毒死的时候,就是慈禧在光绪皇帝的饭里死在了慈禧太后的前天。看来古代皇帝真的很难当,连吃饭都是头疼的大问题。
不管清朝皇帝什么时候想吃东西 为什么御膳房端上来的都是热的