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明太祖朱元璋出身贫寒，年轻时受到政府的愤怒，非常讨厌贪官。
当了皇帝之后，他对自己的臣僚要求很高，要求他们做好父母，为人民做事。
若有官员不勤政爱民，即使有小的腐败行为，也会受到严惩，而一旦腐败数量超过60两白银，则直接处死。
朱元璋还发明了一种“剥皮萱草”的方法，对罪大恶极的贪官。即将被贪官杀害后，剥皮，填上草，警告后人。
朱元璋当了30多年皇帝，官员因腐败被杀，高达15万人。
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据说每次有北京官员派他们去皇帝告别，朱元璋都会把他们带到宫殿的一口井旁，认真地教这些外国官员：“如果你出去当官，如果你遵守法律，就像守井一样。虽然井水不满意，但你可以养家糊口。但如果你有贪婪，就像从外面取水灌进井里一样。如果你满了，你必须提高井台。一旦台子破裂溢出，乌纱帽就不会得到保护。”
有了皇帝的警告，许多官员到达办公室后，不得不在官衙院落的井边立一块石碑，上面刻着一个引人注目的“警察”字。
有了这个警示牌，很多官员都能做到警钟长鸣，遵守规律，廉洁为官。
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常州县守许度来到江南水乡，他最骄傲的一口就是太湖白鱼。
一天，许度审理了一起渔民起诉渔霸欺凌市场和农村的诉讼。在办案过程中，许度坚持执法，严惩了为非作恶几年的渔霸，为渔民伸张正义。
渔民们已经很多年没见过敢为人民说话的好官了。他们很感激。他们特意来到徐府，送了几条又大又胖的太湖白鱼。
谁知道看到这么美味的大白鱼，许度在喉结里偷偷咽着唾沫，却坚决拒绝了。
这让渔民们感到惊讶。他们不解地问：“我们听说成年人喜欢吃太湖白鱼，所以我们特意挑了几条。我们的礼物太轻了吗？”
许度说：“这不是几条鱼的问题。如果我接受这条鱼，我会受贿。我可能会被解雇。如果你真的想感谢我，你不妨教我编织网络钓鱼的技巧，这样我就可以自己钓鱼了。”
听了许度的话，渔民们明白了他的苦心，也被他的清廉所感动，于是欣然答应了许度的要求，开始教他织网捕鱼的技巧。
那许度不是书呆子，凭着自己的聪明，几天就完全学会了一套打鱼撒网的技巧。
从那以后，许度每当完成业务的闲暇时间，都会独自驾船到太湖撒网钓鱼，就这样，他家隔三差五就能吃到太湖白鱼。
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那些受到惩罚的渔霸自然不愿意。他们私下联系在一起，请人给首都的一位言官发一封诬告信，告诉他们腐败和贿赂，每天在家吃太湖白鱼。
言官接到状态后，必须公正办事，弹劾许度。
朱元璋记得演讲者的弹劾。没过多久，朱元璋就访问了江南，特意驻扎在常州。
皇帝御驾亲临，当臣子自然不敢忽视。
但许度知道，招待皇帝并不是那么容易服务的。娱乐是丰富的，经济上负担不起；但如果太寒酸，一个“大不尊重”的指控就会立刻落在头上。
想了想，最后决定摆一桌全鱼宴招待皇帝。
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当陪皇帝来到餐厅时，朱元璋看着大桌子上的全鱼宴，心里说：“言官的弹劾是真的！”
于是立刻沉了脸，拍了拍桌子：“大胆许度，你能知罪吗？”
许度知道朱元璋经常喜怒无常，对下属官员非常苛刻。这一次，他不知道自己在哪里触动了反鳞片，吓得像筛糠一样回答:“圣驾亲手，微臣待得慢。请原谅上帝。”
朱元璋看到许度在那里装糊涂，更生气了，骂道:“你还想狡辩。这些年你贪了多少钱？你怎么能用你的工资买得起这么多太湖白鱼？”
“原来是这样！”徐度听了这话，心里放松了，不慌不忙地回答：“冤枉啊皇帝，这些鱼不是花钱买的，是臣亲自进太湖打来的。”
朱元璋反讽道：“你是朝廷四品命官，可以自己开船去湖里打鱼吗？”
许度说：“皇帝圣明，如果不相信，请亲自去看看。”
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朱元璋心说，看来你没看见棺材不哭。于是点头同意了许度的请求。
徐度开着一艘小渔船驶进太湖，开始熟练地张网捕鱼，很快就抓到了几条大白鱼。
朱元璋不禁相信徐度的劳作。
回到驻地后，朱元璋龙颜大悦，酒足饭饱后，赏赐百二白银。
回到首都后，朱元璋把许度树立为廉洁奉公的典型例子，宣传他拒鱼钓鱼的事迹，使各地州政府官员以许度为榜样纷纷效仿，出现了大量擅长农耕、种植、养殖的两栖官员。
官员请朱元璋吃鱼 为什么朱元璋勃然大怒？