很多人不知道唐代喝茶,
茶起源于中国,在世界各地销售。喝茶不仅是一种休闲,也是一种文化。说到中国人喝茶的巅峰,当然是唐朝。毕竟,在唐代,陆羽写了《茶经》,这本书被称为茶百科全书。那么,唐朝人有多喜欢喝茶呢?宁愿没有食物也不愿喝茶!
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为什么唐人喝茶好?
茶在中国已经存在了很长时间,当神农的时候,茶已经被记录下来了。“地泽万物,神农不死”,反复品尝百草的神农依靠茶解毒。
后来,随着茶文化的发展,南北朝的上流社会形成了喝茶的趋势,但此时茶仍然局限于寺庙。真正的全民喝茶仍然是在唐朝。
为什么唐代人喜欢喝茶?
一是饮茶文化自上而下的传播,包括文人墨客的推崇。毕竟大唐的气象没有那么多底层不允许喝茶的穷讲究。
第二,佛教和道教的影响,因为两教都需要修行,喝茶可以提神醒脑,防止昏睡,当时相信两教的人很多。
第三,茶叶产地扩大,供应增加,原本贵族专属的茶叶现在可以“飞进普通人家”了。
第四,喝茶有很多好处,不仅能提神,还能消化降压,富含多种营养元素。@ 喝不同的茶有不同的效果。
唐人怎么能不爱喝茶呢?
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二、唐人怎么喝茶
唐代人喝茶的方式有很多,比如文人墨客喝茶。无论是煮茶还是煎茶,都有一套特殊的工艺,使用的茶具、煮茶用的水、品茶的方法都很讲究。
比如用水的方式,“用山水,用河水,用井水。”至于茶具,则琳琅满目,如风炉、囊炭、火、纸、罗合、碾压、水方、碗等。今天人们看到的恐惧也是为了感受一些器物的复杂性。
然而,对于下里巴人来说,当然没有那么多的关注,也不少人喝牛来解渴。许多人还会在茶中放一些成分,如盐、姜片、肉桂、枣、橙皮、山茱萸、薄荷等,作为现代南方茶习俗的来源。毕竟,现在在湖南和其他地方喝茶时,你必须放芝麻、大豆和其他东西。
然而,无论层次如何,唐代的饮茶习俗都已成为一种流行趋势。据《封氏见闻记》记载,“古人也喝茶,但现在人们溺水,日夜疲惫,危险成为一种习俗。”
毫不夸张地说,唐人喝茶几乎上瘾了。晚唐以后,茶逐渐成为生活必需品,从此形成了柴米油盐酱醋茶的格局。
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三、唐人喝茶有哪些作品?
既然喜欢喝茶,相关作品自然是必不可少的。要知道古代文人墨客很喜欢提诗画画。
当然,关于饮茶的著名记载,最著名的是《茶经》,“一个来源;二个工具;三个工具;四个工具;五个烹饪;六个饮料;七个东西;八个出来;九个略;十张图片。”可以说,茶文化的记载相当详细。
让我们来谈谈喝茶的诗。卢彤的《喝茶歌》真是冠绝世界。“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,只有五千卷文字。四碗轻汗,平生不平,毛孔散落。五碗肌骨清,六碗仙灵。七碗吃不下,只觉得两腋习风生。”
至于茶画,阎立的《小翼赚兰亭图》和周芳的《调琴啜茶图》最为有名。
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今天,你喝茶了吗?
唐朝才是真正的全民喝茶 为什么唐代人喜欢喝茶?