自古以来，酒就成了中国人传达感情的寄托工具。很多人喝酒后会更直接地表达自己的感受。遇到亲戚朋友喝两杯，心情不舒服，家庭聚会喝两杯，中国人自古以来就把一切都和酒紧密联系在一起。
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唐朝是一个文学、经济、文化发展特别繁荣的时代。在这个时代，诗人李白、诗人杜甫等大量著名诗人诞生了。他们创作的作品至今仍被我们朗朗上口。但这些诗人通常需要灵感来创作。他们的灵感来自哪里？很大一部分来源是酒。喝完酒，看着周围的风景，结合自己的心情，就会创作出一首流行的诗。那么，在唐朝的繁荣时期，酒文化是从何而来的呢？
唐代最著名的是诗歌。唐代传下来的300首唐诗也是我们教育阶段的必修课。那么唐代诗歌结合的文化就是酒，有诗就有酒，有酒就有诗。就像诗仙李白创作的《将进酒》中的名句一样，“人生得意一定要尽情，不要让金瓶空对月，天生我材一定要有用，千金散尽还回来”。每一句话都突出了葡萄酒的必要性。不仅仅是李白凸显了唐代的诗酒文化。从朝廷大臣到黎民每个人写的诗，都离不开酒的特点。
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白居易曾在《问刘十九》中写道：“晚来，我想下雪，但我可以喝一杯。”。当时，葡萄酒不仅成为一种情感寄托工具，也成为一种无聊和有趣的消磨方式。最好喝一杯酒聊天，不是吗？慢慢地，唐代诗酒并行文化逐渐流行起来。葡萄酒伴随着诗歌，诗歌伴随着葡萄酒。两者相辅相成，充斥着整个唐朝。
唐代的诗歌和葡萄酒文化往往为我们所继承。唐代是中国葡萄酒文化盛行的一个阶段。在唐代写的诗中，三分之一的诗与葡萄酒这个词是分不开的。可以说，唐代诗歌的很大一部分是许多诗人在葡萄酒兴趣的帮助下产生的产品，所以诗歌，他所表达的情感更真实、更丰富、更持久。
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而且酒在唐代功能齐全。节日期间，亲朋好友聚在一起，伤心难过，表达自己的感受，创作诗歌，都用酒。事实上，早在唐太宗李世民执政期间，就颁布了“饮酒仪式”，倡导人们在适当的时候喝一些酒，规定饮酒时间。在唐玄宗李宗唐玄宗时期，为了弘扬尊老爱幼的民族风情，他们再次倡导酒文化，引领酒文化在唐朝之间盛行。
唐代，各种礼教对唐人影响很大，这也让唐人在日常生活中非常注重礼仪。在饮酒方面，虽然酒会让人头脑不清醒，但唐人对酒有特殊的规则。就像我们现在喝酒尊重长辈一样，我们必须用酒杯触摸长辈的酒杯。这种礼仪来自唐朝。唐代葡萄酒文化流行最根本的原因是唐代有很好的物质基础，唐代是一个经济文化非常繁荣的朝代，在唐代，朝贡，使唐代发展到顶峰，各种外国文化交流，也促进了唐代经济的发展，在这一经济趋势下，唐代葡萄酒文化可以流行。葡萄酒文化盛行的最根本原因是国家稳定、社会稳定、经济繁荣。
唐代的酒文化是如何传递的？它是从哪里传递的？