崔日出生于进士，初为芮城县尉。
大足第一年(701年)，武则天回长安，路过陕州。崔日用心招待刺史宗楚客，得到赞赏。他被推荐为新丰县尉。他很快就去监督皇家历史了。
神龙元年(705年)，唐中宗即位。崔日用攀附宗楚客、武三思、武延秀等，获得突迁兵部侍郎、修文馆学士学位。
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景云元年(710年)，中宗突然死亡。崔日用担心伤害自己，得知临淄王李隆基要举事，便暗中结纳，预谋兵变。当李隆基发动唐隆之变时，他命令崔日用权知雍州长史事件。之后以功授银青光禄大夫、黄门侍郎，参知机务，封齐国公。任宰相月余，与中书侍郎薛姬不合，两人在中书省大吵了一架，崔日用转雍州长史，停止知政事。不久，历婺、汴二州刺史、兖州都督、荆州长史成为扬州长史。
玄宗和太平公主素有不和，打算消灭公主党，于是和崔日用讨论，说:“太平公主谋逆有期，陛下往往在宫殿(王子)。如果他们想被逮捕，他们仍然是子道臣道，他们必须努力工作。现在光临大宝，但必须下一制，谁敢不从？并建议“先定北军，次收逆党，不要惊动太上皇”。七月初四，玄宗先天二年(713年)完全按照崔日用的计划行事。然后太平公主就被杀了。拜吏部尚书。后来因事出为常州刺史，切实封300户，转汝州刺史。
开元十年(722年)，转并州大都督府长史。不久，卒，时年五十，送官部尚书，后来又送荆州大都督。
唐朝宰相崔日用人物生活简介，崔日用是谁？