杜鸿渐出生于濮阳杜氏，进士及第。起家延王(李芬)参军，迁大理司直，出任朔方军留后。安史之乱时，参与支持唐肃宗，授兵部郎中，历任兵部侍郎、河西、荆南节度使，入为尚书右丞、吏部侍郎、太常卿。负责建设泰陵、建陵、封光禄大夫、卫国公。广德二年(764年)，拜中书侍郎，同平章事。大历元年(766年)，出镇西川，担任剑南西川节度使，镇抚崔之乱，实行姑息之政。大历二年(767年)，入为门下侍郎。大历四年(769年)，病逝，时年六十一，追太尉，文宪。
轶事典故
杜鸿渐晚年深信佛教，曾写过一首诗:“我一直愿意追禅，安能一化源。”朝臣们也写诗唱和。退休后，他病得很重，要求僧侣剃掉头发，留下遗言，让儿子按照胡法埋葬他的塔，不堆土植树，希望像僧侣一样。每个人都嘲笑它。
人物评价
李亨：灵武是我的关中河内，卿亦吾之萧何，寇迅。
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刘友：鸿渐有卫社之功，非干城之责，时任崔为非，则不然。而南拒贞节，北败献诚，宜以怀来，无能为力，终于归国，难道不是臧谋吗？向求，就是剧贼。然而，佛与福，朋势取容，非君子之道。
徐钧：将相浮云变成幻躯，何事浮图。灵州劝说无君父，投吹还能脱罪无罪。
王夫之：裴冕、杜鸿渐等劝进，名为社姬计，其实是以居拥之功取卿相，其心也可以惩罚。
个人作品
《全唐文》收录了三篇文章：《乞解职表》、《请定配享奏》、百家岩寺碑。 《唐文拾遗》补录两篇：《停让帝等庙四时享乐》、《与杨祭酒书》。
杜鸿渐留下了哪些作品？与他有关的轶事典故有哪些？