什么是烹饪？屠宰烹饪。汉桓宽的《盐铁论·通有》：“烹饪和杀死胎儿卵子，油炸和烤，非常穷，所以鱼没有足够的食物。”烹饪和杀戮是一种折磨。囚犯首先脱下囚犯的衣服，把囚犯放进一个像成年人一样高的大锅里，放在柴火上烹饪。大多数囚犯死于烧伤，有些甚至全身烧焦。
在著名神魔小说《封神榜》中，西周始祖西伯(后称周文王)被囚禁在监狱里时，西伯之子伯邑考被妲己陷害，被纣王判处烹饪刑，放在一个大锅里“烹饪为汤”。据司马迁《史记》记载，秦末项羽经常使用这样的惩罚。他曾经杀死过拒绝屈服的汉将周苛；他还威胁要杀死汉王刘邦的父亲，但刘邦说他不在乎。最后，项羽不得不放弃这个想法。
李食其是最著名的被烹杀人。郦食其（yìjī）（？～公元前203年)，秦朝陈留县高阳乡(陈留，今河南开封县东南。河南开封祁县西南人高阳。他的青少年非常喜欢读书，但他的家庭很穷，很穷。他甚至没有一个行业能负担得起自己的衣食住行，所以他不得不成为一名看管里门的廉价官员。但尽管如此，县里的贤者和豪强却不敢随便使他，县里的人都叫他“狂生”。
秦二世元年(公元前209年)秋，陈胜、项梁起义，食其隐匿，静观时局发展。刘邦兵临陈留，拜访当地英雄，食其是跟随刘邦，用计划征服陈留，获得大量军粮。刘邦封他为广野君，出使各国诸侯；他以弟弟李尚为将军，攻打秦朝。秋天，兵临武关，食其劝秦将归降，不战而下武关，刘邦攻入咸阳，秦朝灭亡。
在楚汉两军苦战难以解决的被动局面下，他建议汉王夺取荥阳，占领敖仓，获得巩固的据点和粮食供应，为未来逆转形势的胜利奠定基础。又出使齐国，劝齐王田广归汉，齐王乃放弃战备，以70多个城市降汉。汉王四年戊戌初(公元前204年11月)，汉将淮阴侯韩信嫉妒食其功，发兵攻打齐国。齐王田广认为自己被骗了，就是煮李食其，六十多五岁，墓在雍邱(今河南省祁县)。
李食其以三寸舌游说列国，为刘邦的“统一战线”做出了重大贡献。尤其是楚汉战争后期，他游说了齐国归顺。刘邦平定英布后，分封时非常想念李食其，想把他的儿子李疥封为侯。虽然李疥多次领兵打仗，但他的军事功绩并没有封侯。最后，刘邦破例封李疥为高粱侯。
烹饪杀戮的刑罚是什么？揭示历史上烹饪杀戮刑的起源