据说姜子牙只能直接钓鱼，其他事情都不会做，很穷。他的妻子真的不能和他一起过艰难的生活，所以她想杀了他，嫁给别人。
这一天，姜子牙钓鱼，双手空空回家。妻子说：“你饿了吗？我给你烧肉，你快吃！姜子牙饿了，伸手去抓肉。一只鸟突然飞到窗外，啄了他一口。他痛得“啊啊”一声，肉没吃成，忙着赶鸟。当他第二次去拿肉时，鸟啄了啄他的手背。姜子牙怀疑为什么鸟啄了我两次。我不能吃这肉吗？为了试鸟，他第三次去抓肉，鸟又来啄他了。
姜子牙知道这是神乌，就装着赶鸟一直追到一个无人的山坡上。神鸟栖身在一根丝竹上，喃喃地唱道：“姜子牙，姜子牙，吃肉不能用手抓，夹肉在我脚下……”姜子牙听了神鸟的建议，忙着摘了两根细丝竹回家。这时，妻子催他吃肉，姜子牙把两根丝竹放进碗里夹肉，突然看到丝竹嘶嘶作响地冒出一股青烟。姜子牙假装不知道怎么放毒，对妻子说：“肉怎么会冒烟，有毒吗？说着，姜子牙夹起肉，把肉送到妻子嘴里。妻子的脸吓白了，忙着出去。
姜子牙明白这根竹子是鸟送的，任何毒物都可以检测出来。从那以后，他每顿饭都用两根竹子吃饭。事件发生后，他的妻子不仅不敢再下毒，而且邻居们也学会了用竹枝吃饭。后来，越来越多的人效仿，用筷子吃饭的习俗代代相传。
这个传说显然是崇拜姜子牙的产物。它也与历史记录不一致。象牙筷子出现在殷纣王时代。姜子牙和殷纣王是同一时代的人。既然纣王已经用了象牙筷子，姜子牙的丝竹筷子就不是发明创造的。但有一件事是真的，那就是竹子是商代南方的筷子。
姜子牙为什么叫“姜太公”？
姜子牙，即吕尚，周初人。姜名望，字牙，俗称姜太公。因祖先封吕，叫吕尚。 姜太公姜子牙是东海人(现在河南许昌，另一种说法是安徽临泉姜寨)。商朝时期当过小官，商末民不聊生，纣王暴政年年，姜子牙辞官离开商都朝歌，隐居盘溪峡。并在磁泉边以长杆、短线、直钩、背面钓鱼的奇妙方式钓鱼。 姜子牙隐居了10年，当他83岁时，渴望求贤的周文王再次来访，在文王的真诚要求下，姜子牙被拜为司马，协助文王。周文王曾对姜子牙说：“你真是我的太公啊！后人尊称姜子牙为姜太公，太公望。
姜子牙的故事:姜子牙和筷子的故事传说