在水果中,葡萄的资历是老的,在地球上有6000多万年的历史。那么,中国什么时候有葡萄呢?在电视连续剧《楚汉传奇》中,有一个场景是秦二世胡海津津有味地吃了一大串葡萄,看起来像红提品种。所以,有些人认为葡萄已经存在于秦朝了。实际情况是这样的吗?
让我们来看看葡萄的历史。
中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》,但它说的是野葡萄,“六月食郁”,“”是野葡萄。这反映了殷商时代的人们已经知道如何收集和食用各种野葡萄。然而,我们今天习惯说的葡萄是指欧洲葡萄,直到汉武帝才来到中国。
春秋战国时期,欧洲葡萄已经到达西部地区。匈奴和其他游牧民族部落的屏障还没有到达中原,仍然留在大湾国家。大湾是一个古代的中亚国家,只有一个匈奴被汉朝隔开。
汉武帝时期,国力雄厚,经济发达,但此时北方匈奴并不诚实。建元两年(公元前139年),汉武帝派张骞到西域,以消除匈奴的影响。过去,路途遥远,交通不发达。张骞和他的团队不幸被匈奴拘留了十年。当他找到逃离汉朝的机会时,他已经离开了13年。在去西域的路上,张骞虽然不自由,但还是了解到了很多当地的风土人情,尤其是丰富的水果品种和粮食作物,引起了他的兴趣。比如张骞看到大湾国的葡萄光芒四射,鲜艳可爱,亲自品尝,对它的甜味赞不绝口。回国后,他向汉武帝汇报了自己经过大宛国、大月氏、大夏国的情况,受到了高度重视。从此,汉朝与西域的联系更加密切。
此后,大宛国内发生政变,新国王上台后,将儿子送到汉朝表示臣服。葡萄和苜蓿等种子和国王的儿子一起来了,葡萄终于来到了中国!汉武帝早听张骞说葡萄,于是迅速让人们在宫殿周围大面积种植葡萄。据说葡萄酒是由专人酿造的,在东汉甚至盛唐之后,葡萄酒一直是达官贵人的奢侈品。这本古书第一次清楚地记载,大陆在唐太宗时期用西域酿造葡萄酒。在《富源龟》中,唐朝打破高昌国后,他收集了马乳葡萄,并将其放入医院,并获得了酿造技术。唐太宗修改了技术资料,酿造了芳香的葡萄酒,供大臣们品尝。
现在,我们可以在街上买葡萄,吃葡萄,喝醇厚的葡萄酒,应该给张钱记头等功。由于葡萄是汉代的东西,秦二世吃的葡萄显然是船员给他的。
谁把葡萄带到中国?中国什么时候开始种葡萄?