在一些史料中可以看到饮茶的发源时间.
1.神农时期:唐陆羽《茶经》：“茶是饮料，发生在神农家族。”在中国文化发展史上，所有与农业和植物有关的东西最终都归因于神农家族。回到这里后，我们再也不能向上推了。就这样，神农成了农神。
2.西周时期：晋常曲《华阳国志巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师...茶蜜...每个人都有贡献。”这一记录表明，周朝武王伐周时，巴国已经用茶和其他珍贵产品纳贡和周武王。《华阳国志》还记载，当时有人工栽培的茶园。
三、秦汉时期：西汉时期。王褒《童约》：“做尽全力”“武阳买尽全力”，考完就是今天的茶。近年来，在长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清单中有“一个朋友”、“一个朋友”、竹简文和木刻文。经核实，“即”异体字表明湖南当时饮茶广泛。
发明饮茶方式：
人类是如何发明喝茶的习惯的？或者茶是如何起源的？对这个问题的研究一直是茶学的一个“基本问题”。作为任何茶学家或茶学家，如果你甚至不能解释“茶是如何来的”，那就太不够了。现在对这个问题有很多答案：
1.祭品说：这种说法认为茶和其他一些植物最初被用作祭品。后来，有人发现食物是无害的，所以他们“由祭品、菜肴和药物制成”，最终成为饮料。
2.药物说:这种说法认为茶“最初是作为药物进入人类社会的。”《神农百草经》写道:“神农尝百草，遇到72毒，得茶解决。”。
3.食物说:“古人吃草喝水”，“人以食为天”，食物首先符合人类社会的进化规律。
4.同步说:“最初用茶的方法可能是作为咀嚼食物。文章来自微信号 cha567 关注我，了解更多关于茶的知识。它也可以作为一种烘焙食品，并逐渐饮用药物。”这些方法的比较和积累最终发展成为“喝茶”的最佳方式。
第四种是上述说法中最无用的。它将前三种说法结合在一起，成为自己“万无一失”的解释。也许这种解释是最合适的。
现在我们可以证明茶在中国已经被认识和使用了很长时间，茶树的种植和茶叶的采摘。然而，也可以证明，茶在社会各阶层广泛流行，大致是在唐代陆羽的《茶经》传世后。宋代有一首诗“自从陆羽出生在这个世界上，世界就学会了春茶”。换句话说，茶发明后，一千多年并不为公众所熟知.
谁是茶的第一发现者？古代什么时候开始喝茶？