事实上，葡萄酒的魅力并不完全在于葡萄酒本身，而是在于葡萄酒文化的丰富内涵和额外的娱乐功能。葡萄酒命令是中国独特的游戏。它的出现与周代葡萄酒仪式的产生有关。
酒令是一种互动游戏，为饮酒创造了一种欢乐的氛围。酒令的命令意味着强制和约束。我们应该确保每个人都遵循这个秩序。
@ 酒令还调整了每个人的饮酒量，使参与者有平等的饮酒机会。酒令出现在春秋战国时期。到了南北朝，就发展成了一款让很多人整天怀旧的群体游戏。据记载，王羲之曾与同一群亲朋好友在兰亭清溪旁即兴写诗喝酒，著名的《兰亭集》。
当时还有一种酒令，就是用“竹制筹令”来筹集竹签，上面写着酒令的要求，比如作诗作对，画出来的人要按照签名的要求去做。白居易的“花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹”，说的是这种酒令。到了宋代，酒筹变成了纸，当时叫叶子，纸上画着故事，并写着要罚几杯。后来酒令的发展可谓五花八门。谜语最初出现在酒桌上，包括灯谜、字谜等。既然酒令是一种游戏，一种竞争，那就有一个公平的问题。行酒令时有裁判，叫酒监。
古人喝酒时是怎么行酒的？