你知道4000年前的文字食谱是什么吗？不知道也没关系。告诉你。
很多人对古代人吃什么食物很好奇。现在我们的生活中有很多种食物，但这些食物的很大一部分不是本地的，而是古人从其他地方引进的，不仅是中国，世界上很多国家。最近有专家破译了4000年前的文字食谱。这个4000年前的文字食谱是什么？
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一个专门解释食谱的国际研究小组最近成功地解决了一个用楔形文字记录的食谱。据报道，该食谱已有近4000年的历史，是最古老的科学已知食谱。
综合BBC、据《俄罗斯日报》11月8日报道，这一食谱是用古巴比伦和亚述文字刻在陶土片上的，属于美索不达米亚文明。现在这个领土覆盖了土耳其、叙利亚和伊拉克。
这些粘土片目前存放在耶鲁大学巴比伦研究中心。其中三个大约在公元前1730年生产，另一个大约晚了1000年。
据报道，这些粘土片上记录了25种独特的食谱，但并没有介绍具体的烹饪方法，只是简单地列出了所需的成分。大多数食谱只有四行。
一个食谱介绍了羊肉的做法:将肉放入煮沸的水中，加入细盐、干麦饼、洋葱、波斯葱和牛奶。捣碎后加入韭菜和大蒜。
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学者们说，这个食谱中的大多数菜都有肉。生活在美索不达米亚的人经常煮汤，肉汤通常可以用来治疗疾病。例如，在一个食谱中，肉汤和韭菜香菜可以治疗感冒。@ 还有一些食谱是用外文记录的，说明当时的文化交流非常紧密。
学者们得出结论，尽管他们没有发现明显的差异，但这项研究在一定程度上帮助人类了解了自古以来烹饪方法的演变。
拓展阅读
楔形文字(英语:Cuneiform script)，由苏美尔人创作，属于象形文字。
楔形文字雏形在公元前3400年左右产生，多为图像。楔形文字系统在公元前3000年左右成熟，字形简化抽象化。从青铜时代早期的1000个左右，到青铜时代后期的400个左右。楔形文字大多写在泥板上，少数写在石头、金属或蜡板上。书籍官员用锋利的芦苇杆或木棒在软泥板上刻字，软泥板在干燥或烘烤后变硬，不易变形。因为大部分都是在泥板上刻画的，线条笔直，形成楔形。
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楔形文字被许多古代文明用来书写它们的语言，但它们不一定属于相同的相关语言系统。例如，赫梯人和波斯帝国也使用楔形文字，但这两种语言是与苏美尔语无关的印度和欧洲语言系统。此外，虽然阿卡德人也使用楔形文字作为书写工具，但阿卡德语和苏美尔语有很大的不同。随着文明的演变，字体逐渐从多变的象形文字固定为音节符号。
英语cuneiform起源于拉丁语，是cuneus(楔子)和 forma(形状)由两个单词组成的复合词，而阿拉伯人称之为“كتابة
مسمارية”(haṭṭ mismari，意思是“钉头文字”
楔形文字一直是美索不达米亚两千年来唯一的文字体系。到公元前 500 年左右，
这种文字甚至成为西亚大部分地区的通用商业交流媒介。楔形文字一直用于公元元年前后，就像今天的拉丁语一样。失踪后，19
自世纪以来，它一直被翻译，从而形成了一门研究古代历史的学科——亚述学。
4000年前人们吃什么？4000年前的文字食谱写了什么？