酒神和酒祖分别是谁？[酒]是谁创造的？

谁创造了今天的“酒”？

俗话说：“酒逢知己千杯少。”

葡萄酒在中国有着悠久的历史，现在是生活中的必需品。当人们谈论生意时，他们应该喝酒，结婚时喝酒，假期时喝酒，人际交流时喝酒等等。既然葡萄酒的作用如此重要，那么谁才是葡萄酒的真正创造者呢？

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现在广为流传的说法是杜康造酒，后人尊为酒神。

杜康的人生经历有两种说法。

一个是黄帝时期的大臣。据说当时随着农业文明的发展，粮食太多，没有好的储存方法，所以他们把粮食放在洞穴里。但是山洞里的粮食又会潮湿腐烂，作为管理粮食的官员，他被这件事搞得焦头烂额，到处寻找储存的方法。有一天，杜康发现了一个树洞，试图把食物放进去。过了一段时间，杜康又去看了看，发现一些液体从树洞里渗出来，于是他大胆地品尝了一下。他发现味道很好，所以他把它带回部落给每个人。就这样，杜康找到了酿酒的方法
，而且他的酒叫高粱酒。

另一种说法是杜康是夏朝的君主，夏启的孙子，也被称为少康。少康的叔叔太康被后羿偷走了。太康开始了流亡生活，历史上被称为“太康失去了国家”。太康死后，后羿把太康的弟弟仲康当作君主的傀儡。后来，少康的父亲被杀后，他逃到余国酿酒。后来，他成功地与夏朝的部落和其他大臣合同，历史上被称为“少康中兴”。我同意这个说法。

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酒祖是夏禹时期的官员

酒祖叫仪狄，是五帝的后人。据说仪狄是中国最早的酿酒师，《吕氏春秋》和《战国策》都记载了他的酿酒事迹。仪狄是个女人。她喝完酒后给夏禹品尝了一下。夏禹尝过之后，说“后人一定会用酒杀死他的国家”，开始疏远仪狄，给自己下了一个“戒酒令”。他不想这样死。而且仪狄的酒叫酒糯，现在是四川这边的“糯米”。由于时代的原因，我认为仪狄是葡萄酒的真正创造者。

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酒神和酒祖分别是谁？[酒]是谁创造的？