作为一种与人们生活密切相关的食品药品，在任何朝代都有严格的法律法规。让我们详细介绍一下。让我们看看！
周朝的《礼记》中有：“谷物不时，水果不熟，不粥在市场上。”意识是禁止在市场上销售农副产品和水果不成熟，以防止食品中毒。在经济繁荣的唐代，它变得越来越严格。当时，这些规定相当详细和严格。
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唐代法律《唐律疏议》规定，将腐败变质的食物出售给他人，导致食物中毒或某种疾病的，应当进行劳动改革一年，同时“赎回铜和病人”，即赔偿他人的医疗费用。买方死亡的，处绞刑，同时收取一半财产，其余一半赔偿死者家属。（死刑、没收财产、赔偿）.
唐代法律在北宋早期完全继承，@ 《宋刑统》中的有关规定与《唐律疏议》基本一致。然而，在北宋中后期，法律进一步细化和完善，并增加了一些规定：如果肉贩在猪、牛、羊肉中注水出售，“杖60”，即打60板。如果你在战斗结束后再次犯罪，“一年徒劳”将被判处一年劳动改革。
到了明朝，嘉靖33年规定，“卖猪羊肉灌水、米麦等插砂货的卖家，比根据商家的官盐插砂货的卖家，杖80。”也就是说，卖注水肉，为了增加重量，故意在粮食和盐中掺沙子，打80板。
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皇家食品安全更加重视
我们知道，在古代，为了体面和安全，皇室的食物和衣服都是特殊的。然而，仅仅吃特殊的供应并不能让皇帝放心，但也必须做一些严厉的法律，让皇家房间的勺子和切码头不敢粗心，也让那些送食物的小太监不敢做小动作。
翻翻《宋刑统》和《唐律疏议》就知道了:“选择不净，徒一年；不时进入皇室，徒一年；食物和饮料中的恶物只有两年；不品尝的人，杖百；误犯食禁，绞死。
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也就是说，在御膳房做杂工的家伙，如果选菜不干净，或者淘米不干净，就会被判处一年的劳动改革；御膳做得好，负责传递的小太监，如果耽误了时间，以至于御膳不是很新鲜，判处小太监一年劳动改革；如果做饭的御厨不小心，御膳中会出现苍蝇或老鼠屎，则判处御厨两年劳动改革；
御膳带到皇帝面前。在他旁边等候的小太监得先尝一尝。如果他懒惰或少尝，小太监会得到100块大板；如果皇家厨房的配菜不能按照既定的营养配方烹饪，使皇帝有问题，他必须判处皇家厨房绞刑。
食品与人们的生活息息相关。唐代法律《唐律疏议》有哪些规定？