“在长安下雪的日子里，鸟儿和鸟儿很难找到。。。到处都是红炉，周回罗幂。暖手调金丝，蘸甲倒琼液。醉唱玉尘飞，困融香汗……”这是晚唐诗人张孜描述长安贵族在寒冷冬天的生活场景。
在鸟儿难找的大雪天，长安贵族用捣碎的胡椒粉和泥涂在墙上。房间周围挂着厚厚的遮风窗帘，许多红泥炉燃烧，温暖的辣椒房散发出清新的香味。权贵们品尝琼浆玉液，欣赏美女的歌舞。穷人怎么样？诗人笔锋一转：“不知饥寒人，手脚生裂。“贵族极其渴望贫穷和奢侈。他们怎么知道，为生存而挣扎、饥寒交迫的穷人手脚的皮肉冻得裂开了。诗中描述的是晚唐时期，大唐已不再繁荣，贵族在穷途末路时过着奢华淫逸的生活，盛唐时期更是过之不及。
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盛唐时期，长安城的冬天，贵族们几乎足不出户，整天躲在暖房里唱歌跳舞。除大量消耗当地人力物力外，还将接受周边藩属国进贡的取暖器材和耗材。据史料记载，唐开元二年(714年)冬至，交趾国(今越南国)进贡了一个罕见的冷犀角，犀角放在殿内，暖气袭人。每年冬天来临，西凉国（今甘肃）都会向唐帝国献上一种“瑞碳”。这种木炭是绿色的，像铁一样坚硬。每一英尺长的瑞碳可以燃烧近十天。燃烧时没有火焰和光线，热量使人们不能太靠近。此外，帝王贵族还拥有精制的手炉脚炉等小型近身取暖设备。唐玄宗有一个精致的酒杯。据说这个杯子是蓝色的，有乱丝，薄如纸，杯底有
“自暖杯”一缕金字。把酒注入杯子里，温暖而充满活力，逐渐变得像沸水。今天，没有办法证明这种设备的工作原理。我认为它永远不会逊色于今天的热宝。
唐朝皇帝冬天取暖极其奢华，皇室贵族更是花样倍出。唐天宝年间的隆冬，岐王李凡感到手冷，这家伙不靠近炭火取暖。他采取的方法是直接把手伸进妓女的怀里，这叫“暖手”。这不是偶然的，而是整个冬天。这位活宝王爷还有一副神奇的玉马鞍，冬天出门，这副宝宝马鞍慢慢生出热气，今天的电热坐垫也不过如此。
沈王李成义在腊月驱寒的方式是:以自己为圆点，以不透风的距离为半径，让妓女围成一圈，叫做“妓女围”。宰相杨国忠从中获得了灵感。在招待客人时，他选择了肥胖的妾和女仆排队遮风挡寒。南宋理宗时期，嘉兴县长陈在《玉漏迟》一词中“问雪楼台，肉阵不教寒透”，这就是他所说的。这是晚唐贵族生活的写照。
唐代贵族是如何过冬的？用捣碎的胡椒粉和泥涂墙壁