腊八喝粥的习俗历史悠久。清朝人民就是这样，皇室也不例外。
但这碗看似微不足道的粥要多少钱呢？在普通人的家里，这个问题自然很容易解决。毕竟，腊八粥的成分大多很便宜，而且成本也不高。对普通人来说，在腊八节煮一锅粥并不是一种奢侈。
但同样的粥，放在皇家，身价顿时倍增。
据《光绪顺天府志》记载，腊八那天，宫里的人也要喝一碗腊八粥。腊八粥在哪里煮？平日负责皇宫饮食的皇家餐厅不是做腊八粥的地方。清宫习俗，乾隆以来，腊八粥每年都在雍和宫煮。
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雍和宫原本是雍正的宫殿，乾隆年间改为寺庙。平日里，里面的喇嘛念经礼佛；腊八那天，他们一起煮腊八粥。这一天，皇帝还将派官员到雍和宫监督喇嘛煮腊八粥。煮好后，专人送进宫。
雍和宫每年煮两大锅腊八粥。这两锅腊八粥不仅供宫里的人食用，还由皇帝给一些大臣。对于大臣来说，能否得到皇帝的奖励也是检验每个人地位的主要指标。
但是这两锅腊八粥要多少钱？
这个数据让人落后于眼镜。两锅腊八粥总共花了10万两银子！食材方面，虽然用的是高档食材，但毕竟腊八粥的原料大多是豆类和谷物，都是便宜的，再贵也不到哪里去！但事实是，这两锅粥花了12万！
如果按米价转换，清代一两银的购买力至少相当于今天的200元以上，也就是说，两锅看似微不足道的腊八粥要花2000万元！今天的腊八粥，更不用说清朝了，现在很少有土豪劣绅能负担得起！
当然，如果联系到清宫一贯的风格，比如一个几块钱的鸡蛋，到了皇宫就变成了几两块钱的价格，那天腊八粥的价格也就不足为奇了。毕竟经过层层剥落，到了报价的关口，价格已经滚了很久，不知道涨了多少倍！
清朝皇家会在雍和宫煮腊八粥：两大锅粥花费12万元