广州下雪了。据说，当羊城人民做好准备时，这不再是本周末创下纪录的低温天气的新闻。微信上关于这一领域的历史文章已经在屏幕上流传了无数次。然而，至于这次是否会下雪，气象台的说法是：不！
除了广州，广东历史上下雪的次数也很多。在没有现代供暖设备和天气预报的古代，村民们在对抗突如其来的猛烈寒潮方面尽了最大的努力。最近给广东带来最寒冷的干扰是明清时期400年的小冰期。
明朝冷冻灾害72次，海南至少17次
让我们来看看广东各地的雪。
宋末，广东出现冻灾记录。广东最早的冷冻灾害记载是1245年，番禺县(今番禺区)“十二月腊初，广州大雪三日，积盈尺余，炎方前所未有”。同年，南海县(今南海区)、佛冈县有几尺厚的降雪。但目前对广东宋代冷冻灾害文献的记录仅有三条。在1488年至1893年的405年里，从明末到清初，广东有一个“小冰期”，在此期间降雪频繁。小冰期引发了各种冷冻灾害，对农业耕作制度、作物布局甚至社会发展产生了巨大影响。
1893 大寒潮过后，广东开始逐渐进入“现代暖期”，珠江三角洲地区近百年来没有降雪记录。
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明清时期的小冰期有多冷？明朝有72起冷冻灾害，清朝有277起。当时，在广东，北部、西部、东部、中部和南部都发生了灾难性的冷冻天气。南海县、大埔县、惠来县、兴宁县、揭阳县、龙川县等地发生了许多冷冻灾害。在此期间，广东的雪线甚至到达了海南岛北部的沿海地区，气温已降至零度以下。
1606年(明万历三十四年) 海南琼山冬寒，六畜冻死； 1767年(清乾隆三十二年)
海南万宁冬陨霜——对于无数从北方到海南取暖越冬的“候鸟”来说，应该很难想象。
特别值得注意的是，从1245年到1924年，广东的冷冻灾害主要是由降雪引起的，其次是雨雪和霜冻天气。可以看出，雪对广东来说并不罕见。直接记录了这个小冰雪期，广州至少有11次，雷州半岛至少有10次，海南岛至少有17次——海南岛比广州多！
历史上抗寒招数:熏烟法、培土法、包裹法
当然，对于习惯了温暖生活的广东人来说，历史上的雪天往往代价很高。所以人们发明了各种各样的土壤方法。例如，熏烟法，即燃烧柴草、秸秆、枯枝、落叶、干粪等烟物，释放烟幕，减弱地面有效辐射，提高温度。这种方法最早见于北魏的《齐民要术》。又如培土法，即在冷冻天气到来之前，培土堵根，使土壤疏松，土温升高，
并起到保护根系的作用。培土法主要用于果树防寒。例如，韩彦直的柑橘专门记录在《柑橘记录》中：“冬月以河泥雍其根”。
包装法对现代城市人来说并不陌生。这种方法主要用于树木越冬防寒，仍广泛应用于现代园林树木管理，但耗时，效率低下。清代张宗法在《农业、农村和农民纪》中写道：橄榄“但害怕寒冷，适合冬季用毛茸草捆绑茎”;龙眼对广东来说是一个非常实用的经验，“它的树怕冬，必须遮住它的毛茸茸，草捆住它的梗，粗大如股方妥”。
但毕竟，人工防御只能阻止紧急情况，大气候的变化是不可逆转的。明清时期，荔枝、椰子和槟榔的分布逐渐向北移动。在这一时期之后，福建和广西的许多地方不再适合种植荔枝。
云南昆明小冰期过后，大象的栖息地逐渐退到西双版纳。在海南岛琼海，植物遗迹信息显示，红树林在1486年左右达到了生长高峰，然后逐渐减少，表明天气变冷。需要温暖气候营养的珊瑚礁的生长也受到了抑制。
明清小冰期有多冷？ 至少17次海南降雪