画中的[避暑方案]：古人如何度过三伏天？

编者按：俗话说，“三九天冷，三伏天热。”今年的三伏天气温似乎特别热，许多人不得不整夜打开空调睡觉。在中国古代，没有现代制冷设备的古人是如何应对高温和湿度的三伏天的？从古代图片中整理出一套“夏季计划”，看看“夏季赏荷”、“浸泡”等避暑方法。

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从历史资料来看，古人强调心态的调整，以“顺四时，适寒暑”，那么到了一年中气温最高、最艰难的三伏天，古人是如何“顺时”的呢？

“心静自然凉”-调整心态

先秦时期，人们总结出一套办法，在《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说：“夏三月，这是藏秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志不怒，使华英成秀，使气泄，若爱在外，此夏气之应，养长之道。显然，这里的“使志不怒”是它的核心：夏天要保持愉快的心情，不要轻易生气。“内经”这句话，也是后人过夏的一大行为准则，一般来说，就是“心静自然凉”。

元代养生家丘处机在《摄生新闻论》中表示，夏季“更适合调息净心，常如冰雪在心，炎热也少于我的心；不能热，更热。”说白了，就是调整心态，修身养性，让心平气和，自然凉爽。

“大树下乘凉”-遮阳遮阳

唐代作家刘宗元直言不讳地说，“平静自然是凉爽的”很容易做到。当他被降职到湖南永州时，夏夜又热又难以忍受，无法入睡。他只是在半夜起床，爬上楼去感冒。他曾写过《夏夜爬西楼》一诗：“原谅非阿姨的射子，静静地胜过安能希。”这意味着我真的没有希望以平静的心战胜炎热。

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古人为了适应炎热，首先提出了“纳凉”的概念。“纳凉”，又称“乘凉”。如何纳凉?在不同的时代有不同的选择，但最常见的方法是遮挡阳光，避免阳光直射，以降低体表温度。比如唐代，人们喜欢搭凉棚避暑。虽然凉棚不是唐代的发明，但长安人在使用凉棚避暑方面更有创意。明高莲的《四时幽赏录》记载了许多古人的“夏逸事件”。“避暑凉棚”是指当时北京人的降温现象：“长安人每年夏月都以锦结为凉棚，设置坐具为避暑会。”

“避暑会”有点像现代户外“纳凉晚会”，到宋代还是很受欢迎的。根据宋孟元老《东京梦华录》第八卷《月巷陌杂卖》，北宋“都人最重，六月中旬没有季节。往往风亭水榭，高楼大厦，雪槛冰盘，浮瓜沉李，流杯曲沼，苞待新荷，远近笙歌，一夜之间。然而，“避暑会”应该是古代“富人”的降温方式，而民间大多在树下搭一个简单的凉棚，或者在阴凉低温的地方避暑，比如洞穴。俗话说“大树下乘凉”，是古人避暑经历的总结。

“大暑赏荷”-亲水避暑

“亲水”是现代人享受凉爽和避暑的首选之一，古人也不例外。古代南方人最亲水，比如明清时期的苏州人，喜欢在水上享受凉爽。清顾禄的《清嘉录》“乘风降温”条称:“乘风降温，就是乘风降温。或者泊之胥门万年桥洞，或者泊之虎阜十字洋边，或者分集林宫梵文水窗冰榭，随意流连……”

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根据南宋吴自牧《梦粱录》第四卷“六月”，临安(今杭州)人有六月初六到西湖集体享受凉爽的习俗:“是日湖中的船，有堤边，享受凉爽的夏天。”

古人在水边享受凉爽往往与赏荷相结合，“大暑赏荷”是古人过三伏天的习惯。正如宋代诗人苏东坡《夜泛西湖》所描述的:“野蒲水茫茫，荷花夜开风露香。“到了明朝，大暑赏荷之风以苏州为盛，盖过了杭州。苏州人把农历六月二十四日当作荷花生日，这一天乘船赏荷最壮观。据《清嘉录》《荷花荡》条记载，荷花生日那天，“画船萧鼓，竟在丰门外荷花荡，观荷纳凉。”

古人亲水的方式有很多，比如“浸泡”，也是一种凉爽的习俗:三伏天要在河里洗冷水澡，消除热毒，少生疮、疖子、热病。东晋炼丹家葛洪的“浸泡”最为有名。《四时幽赏录》和《入水避暑》记载了他的故事:“葛仙翁每喝醉，夏热，深入水底，八天就出来，这样才能伏气。”

画中的[避暑方案]：古人如何度过三伏天？