自古以来,皇帝使用、穿着和享受的女人一定是最好的。即使他们吃得一流,更不用说美食和满汉席了。即使他们想吃天上的星星,大臣们也会尽一切努力为皇帝服务。
那么问题来了,皇帝每天都有上百种菜,有的甚至没动过。这么多剩菜怎么办?
皇帝吃饭,那是件大事。
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以清朝皇帝为例,每顿饭至少要有100道菜,不能吃,但不能没有,以反映皇帝的至高无上的皇权。
皇帝一天吃两顿饭,早上吃一顿饭,下午吃一顿饭。食物在火上煨着。皇帝一说吃饭,就得马上端上来。如果他晚了,他会受到惩罚,甚至会造成死亡。
所以,伺候每顿饭都是恐惧的。
所以皇帝显然不能每天吃100多道菜。
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偶尔会奖励大臣们陪他们吃饭,但并不是每顿饭都有这样的情况。大多数时候,皇帝自己吃饭,那么吃不完的食物呢?
倒下吗?显然不是。
在古代,北京的许多高端餐馆都打着皇家饮食的旗号,到处鼓吹餐馆邀请皇宫的皇家厨师。在我家吃饭等于享受皇帝的待遇。这个噱头,生意很热。
但是怎么会有那么多御厨沦落民间呢?
说白了就是御膳房的剩菜,被倒卖出宫。
特别是明清时期,倒卖皇帝的剩菜形成了一条非常有利可图的产业链。据野史不完全统计,靠这条产业链赚钱最多的时候达到1万人。
从太监、宫女到民间小贩,三教九流都聚集在一起,可见利润巨大。
这些剩菜比较好,打五折卖给餐厅,然后餐厅随便加工,然后以御膳的名义卖给有钱人。
即使食客知道是剩菜,他们也不在乎。毕竟都是好东西,都是御厨打理。民间没有这么好吃的。
这是一条灰色的产业链,但不得不说,也算物尽其用,总比皇帝吃不完都扔掉好。
古代皇帝吃不完的饭都去哪了?宫女太监能吃吗?