网上有句话叫“菜不过三口”。指清朝皇帝吃饭时，每道菜最多只能吃三口。
嗯，就是下面的场景。
是时候吃饭了，不，是时候吃饭了。皇帝喊道，不，在命令下，桌子上立刻放了几十种热美味的食物。皇帝胃口大开，拿起筷子，开始吃一碗炖猪脚。一口，两口，三口，吃了三口后也想吃筷子——嘿，怎么连猪脚和碗都不见了？
原来，站在一旁为皇帝服务的太监紧张地盯着皇帝和菜肴。一边盯着它，一边数着它。一、二、三，当皇帝吃完第三口猪蹄时，他立即迅雷不及掩耳地取下了这碗炖猪蹄。这样，皇帝就不能吃第四口猪蹄了。
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为什么会发生这种情况？据说是清朝后宫规定，没有人能知道皇帝对食物的偏好，以免有人在食物中下毒。皇帝吃了三口以上的一道菜，这表明他喜欢它。如果刺客在这道菜上写了一篇文章，他就会受苦。@ 一定不要让皇帝吃三口以上的一道菜；吃完第三口就要迅速撤走，两个月内不会出现在皇帝的餐桌上。
这是真的吗？当然不是真的。
如果你穿越回清朝，成为服务皇帝吃饭的太监，真的退出皇帝吃了三口菜，你会有麻烦的。遇到不太注重吃饭的道光皇帝，一个接一个的训斥是必不可少的；如果你遇到雍正皇帝的暴脾气，即使你很幸运，你也能保住你的头。
事实上，无论是《清实录》、《清史稿》、《清会典》还是《日常生活笔记》，都找不到皇帝只吃三口菜的记录。众所周知，历代清朝宫廷生活记录最详细，数据保存最完整。对于这些官方记录中找不到的东西，唯一的解释就是纯粹是虚构的。
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事实上，宫廷里皇帝喜欢吃什么菜并不是什么秘密。雍正皇帝喜欢吃肉末和烤萝卜；乾隆皇帝喜欢吃鸭子和豆腐，特别喜欢冰糖炖燕窝；嘉庆皇帝喜欢吃槟榔，北方不生产槟榔。他还特别在奏折中写道，让广东海关监督经常送一些；道光皇帝喜欢吃炸鸡蛋。。。我们从来没有听说过刺客在这些菜肴和零食中下毒。，这种做法很傻。
皇帝使用的餐具都是银的。在古代，科学技术水平不高，硫、砷等重金属经常残留在制造毒物中。当这些硫和砷的残留物与银接触时，会发生化学反应，分别产生硫化银和砷化银。硫化银和砷化银的颜色是黑色的。这样，毒物就不会显示出它们的原始形状
宫廷除了用银餐具防止刺客下毒外，还设置了“人肉防线”。
清末皇帝溥仪写了一本回忆录《我的前半生》，回忆起他在宫殿里的生活，提到了皇帝的饮食场景：“每道菜或碗，都有一张银牌，这是为了防止毒药，同样的原因，在食物送来之前，通过一个太监品尝，叫做“饮食”。”
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这意味着皇帝吃的每一道菜都被太监舔过
太监会准备了一种特殊的试吃工具，不会直接在菜里动嘴。
@ 皇帝有很多方法可以防止别人下毒，不会采取“菜不过三口”的做法，既受苦又浪费。
与网上流传的说法相反，为皇帝服务的太监不会阻止皇帝吃饭，而是会仔细记录皇帝的饮食细节，研究皇帝的口味，如喜欢吃咸豆花或甜豆花，喜欢喝汤或吃汤，以改善饮食，努力做皇帝最喜欢的菜。
后来，为了更好地满足皇帝的口舌欲望，宫廷在皇家餐厅外为皇帝准备了一个小厨房，并打开了一个小炉子。皇帝可以随意选择饮食品种，想吃就吃。
出乎意料吗？
清朝皇帝只能吃三口同一道菜。这件事纯粹是谣言