紫色部和清少纳言的生活时代是日本的安全时代。他们用文字记录了安全时代的生活。那么，紫色部和清少纳言吃什么食物呢？
平安时代的贵族信佛，对饮食没有特别的追求，只不过是粥、蛋糕、冷水泡饭、腌鱼等等。然而，日本人在饮食方面仍然更精致，即使在平安时代。
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紫色部在《源氏故事》中谈到了一种七菜粥。春节期间，日本老年人会在初七吃七菜粥。这七种蔬菜是春天的七种蔬菜，包括芹菜、荠菜、鼠曲草、繁缕、佛座、芜菁和萝卜。烹饪方法很简单。把这七种蔬菜切碎，放在粥里。当时，人们认为吃这个可以治愈所有的疾病。
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和果子，又称唐果子，是一种将唐使从大唐带到日本的甜点。现在它是一些日本小吃的总称。和果子有很多种。铜锣烧、大福团子和馒头都属于和果子。更常见的和果子是各种各样的蛋糕，也就是我们所说的年糕。
今天的日本人在新年期间仍然会吃一个圆形的年糕，那就是镜子蛋糕。奈良时代就有这个习俗。紫色部曾在源氏故事中写过一种“祝牙固”的习俗。牙齿是人的年龄。牙齿固是延长寿命的意思。当时，人们的饮食包括镜子蛋糕。
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镜饼以类似古代铜镜命名。每年12月28日，日本人向神灵供奉镜饼，祈求新年顺利安全。1月中旬，他们“打开镜饼”，就是把镜饼拿下来加工食用。
有的和郭子是日常食物，有的不是，比如八种和郭子。八种和郭子包括梅枝桃枝、桂心、八种粘脐、毕罗锤子、喜，一般用于特殊事件、祭拜神佛等。
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刨冰现在不是唯一的食物。中国人在周朝开始储存冰块供夏天使用。宋朝以前，夏冰是贵族专属的。宋朝以后，街上到处都有，几块钱就能买到一大碗。
日本平安时期也有刨冰。清少纳言在《枕草》中说，刨冰就是把冰放在金属盛器里，用刀切碎，然后浇上甘葛。清少纳言出身贵族，一直在宫中担任官职。她吃刨冰比较容易，普通人基本不可能吃。
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苏是日本古代的乳制品，最早的记录是奈良时期的文武皇帝时期。即使在贵族中，这种东西也是一种奢侈品，非常珍贵。当时，东方有很多牛。他们为京都朝廷吃的苏做出了贡献。现在日本人已经恢复了这种食物。
日本平安时代的饮食:紫式部和清少纳言平时吃什么？