吴松喝了18碗“三碗不过岗”，喝醉了还去井冈山打虎；李白喝了一桶酒，写了一首精彩的诗；王成每天喝一桶酒。看到古人的这些记录，你们都对古人的酒量感到震惊吗？
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首先，白酒直到清朝才出现。古人喝一些黄酒和米酒，主要是用糯米酿造的。酿造过程非常简单，味道更甜。与其说是酒，不如说是饮料。
大约在公元前2000年~公元前200年左右，古人发明了“葡萄酒音乐”，使中国成为第一个使用葡萄酒音乐的国家。葡萄酒行业的快速发展使国家非常重视这个行业，朝廷设立了一个专门负责酿酒的部门。葡萄酒开始由政府直接控制，成为皇帝和富裕家庭享受的工具。“酒池肉林”是这一时期最真实的写照。
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在宋代，中国的传统酿酒业开始进入成熟阶段。在此期间，一些技术得到了完善，黄酒、果酒、药酒和葡萄酒都有相对成熟的酿造技术。但这些酒的酒精浓度仍然很低，但比以前高了一点。这种酒现在给女孩一点酒也可以“喝300杯”，甚至“一千杯不喝”，味道甜，大概味道会被女孩喜欢。
元代以前，中国主要是发酵酒，但酵母不能在高酒精浓度下继续发酵。发酵酒的酒精含量通常只有20度。只有通过蒸馏才能获得高酒精浓度的葡萄酒。后来，烧酒的“烧”是蒸馏制酒的方法。
此外，古代的测量值与现在有一些偏差。例如，西汉的1升相当于现代的0.3升，东汉的1升不到现代的0.2升，唐朝的1升相当于现代的0.6升。根据目前的单位转换，古代数千杯大汉的酒量似乎很正常。另一点是，古代文学通常使用夸张的写作技巧
，古人喜欢用夸张的描写来美化诗歌。“怒发冲冠”、"千钧一发""、“千杯不醉”就是最典型的例子。
归根结底，在中国古代传统文化中，我们注重精神上的愉悦和艺术境界的自我满足，无论是酒言欢乐，还是唱歌，还是独自喝酒。我们也应该抵制不理性和不文明的饮酒习惯，培养健康的饮酒习惯。
古人记载王绩能每天痛喝一桶酒 古人的酒量真的这么好吗？