很多人不了解侯景之乱，
84岁的梁武帝接受了东魏叛军侯景。他想为梁引进一名老虎将军，但他没想到会引进一只喂不饱的狼。侯景攻击东魏失败后，东魏与梁朝和解。梁武帝赢得了侯景的计划，接受了以侯景为和平条件的假信，最终爆发了侯景的混乱，造成了严重的饥荒。
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侯景以为轻松就能赢得建康，没想到是一场长期的围城战。由于反复攻击，侯景在吃完石仓储粮后面临军粮危机，纵容叛军抢劫钱粮和妇女，导致建康城外粮食价格大幅上涨，每公斤粮食价格上涨至7万或8万元，导致人口悲剧，人口急剧下降。《资治通鉴》记载“米一升直七八万元，人相食，饿死者什五六”。后期侯景叛军也抢不到粮食。
而梁朝作为守城一方，也没想到是一场长期的围困战，皇城台城的景象更加惨淡。梁朝公卿认为，粮食是战争时期的决定性物质，动员贵族和人民外出运米。他们在台城储存了40万斛(十斗，约125斤)，但没有储备柴火、牧草和鱼盐。因此，侯景围城后问题暴露出来。台城的人先拆了尚书省当木柴，拆了席子当马草，再用粮食喂马，导致粮食迅速耗尽。战斗中的士兵没有肉干，所以他们煮盔甲，熏老鼠，捕捉麻雀，吃酸咸的苔藓；然后杀死马，把人肉和马肉混合在一起。吃东西的人一定生病了。因此，台城原本有十万多人，二万多名士兵，侯景进城时只剩下十分之一左右，只剩下四千人可以作战。
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与侯景和解，梁朝中央政府成功地失去了自由和权威，各地梁军和诸侯王都要讨伐叛逆。再加上干旱蝗灾的爆发，江扬两地更加严重，于是人们流离失所，吃草根、木叶、菱角等为生，最后尸横遍野。而富裕的家庭也没有好多少，一个个饿得鸟面虎形，穿着罗绮的衣服，怀里藏着珍珠美玉，俯伏在床帘之间，等待死亡(《资治通鉴》记载“鸟面虎形，衣罗绮，怀金玉，俯伏床帘，待命听终”)。逃避五胡之乱的北方遗民，在这场乱局中也被卖掉、饿死或吃掉。最后，江南出现了千里无人烟、白骨盈野的悲惨局面。
侯景之乱中的饥荒，众生真的很惨。@ 和平与稳定是不容易得到的，粮食在任何时候都是最致命的材料，不能粗心大意。
侯景之乱是怎么回事？为什么会造成严重的饥荒？