东坡肘是中国四川经典的汉族传统名菜之一。据说这道菜是苏东坡的妻子发明的。有一次，苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时，因为疏忽，肘子又黄又粘。她迅速加入各种配料，然后仔细烹调，以掩盖焦味。出乎意料的是，微黄的肘部味道出乎意料的好。苏东坡不仅自己反复炮制，留下记录，还大力向亲朋好友推广，所以“东坡肘子”可以传世。有兴趣的读者一起来看看吧！
这句名言恰恰证明了“失败是成功之母”。先不说肘子有多好吃，怎么做。只说王弗是如何面对工作中的疏忽、失误甚至失败的。假如说，她面对焦黄的肘部，毫不在意，也没关系，一时疏忽，谁也有过，不必责怪。然而，王弗能够认真面对工作中的疏忽，尽量减少错误造成的损失。正是因为她在错误面前努力挽回一切的坚持，她才收获了意外，发明了一种美味的食物。
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一旦我们在工作中犯了错误，我们就不能犯错误。我们应该学习王弗对错误的态度，冷静思考，尽量想办法补救错误，尽量减少错误造成的损失。工作失误后的每一次补救都不一定会有意想不到的收获，但有了这种对待错误的态度，将永远有利于工作。
揭秘:东坡肘子是怎么流传至今的？