牛肉现在是一种非常常见的肉，但在以牛为重要劳动力的古代，牛是非常珍贵的。许多朝代禁止吃牛肉，吃牛肉甚至违法，将被判处死刑。战国时期，秦国的国力逐渐发展起来，农业必然很重要，所以耕牛也很重要，秦始皇曾下令吃牛肉的人判处死刑。然而，在这样的条件下，王健让士兵们吃牛肉，开放吃，没有受到任何惩罚，这是怎么回事？
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1、为什么王琏告老还乡？
王健被称为战国四大名将之一。在秦灭楚战争中，王健以60万大军横扫强楚。战争期间，王健让军队敞开肚子吃秦始皇禁止的牛肉。那么，王健想要什么呢？让我们跟随司马光的脚步，进入历史长河，探索历史真相。
公元前226年，秦王嬴政对山东六国的统一进入了关键时期。当时秦军已经成功摧毁了韩国和赵国，魏国的首都大梁被包围，只剩下生存的力量，而燕国已经放弃了自己的土地，退役于辽东。因此，秦王把征服的下一个目标放在了南方大国楚国身上。
自商鞅变法以来，楚国一直在秦国打败仗，甚至连老巢-营都成了秦国的南郡。嬴政没有注意到这位失败的将军。他首先派王贲率领军队对楚国进行试探性进攻，很快连接了十多个城市，这也证明了楚军的弱点。
在御前会议上，秦始皇问大臣们：消灭楚国需要多少兵力？老将王健回答说：“不是60万！”秦王嬴政对此感到非常惊讶：“秦国能调动的所有机动兵力约为60万人。如果全国各地的军队都交给一个人，寡妇手下还能剩下多少士兵？”
嬴政对王坚的演讲非常不满。于是他转而问年轻军官李信:“你觉得需要多少兵马？”李信回答说:“只需要20万人。”
李信的回答让嬴政很开心，于是他没有好气地对王坚说：“王将军老了，何怯也！李将军果势壮勇，其言是也。”
说到这一点，王健没有争论，而是直接告老归乡。李信率领20万军队大量杀害楚国。起初，李信的军事行动仍然很顺利。然而，不久之后，楚国幅员辽阔，资源丰富，民俗强烈，遗产深厚。
@ 楚国秦王外戚昌平君突然在陈地造反，李信迅速回头镇压叛乱，以避免腹部和背部受到敌人的影响。楚将项燕看到这个机会，悄悄地跟着李信七天。然后他突然发动了一次突袭，打破了李信军，杀死了七名船长。自从商鞅改革以来，秦军从未如此灰心丧气。
随后，昌平君与项燕合作，收复了大量失地，与此同时，他们还与老韩国遗民联手，收复了许多韩国城市。
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2、嬴政再次让王琏出兵
嬴政情况不好，不得不弥补，亲自去农村试图重新聘请退休老干部王健。王健自然不敢同意嬴政的要求。毕竟，他的老前辈白起的教训还在他面前。我不知道怎么做，但我救不了我的命。然而，王健仍然只有一个条件来赢得嬴政，那就是“我必须给我60万士兵”。对于这一要求，嬴政终于咬紧牙关同意了。
军队集结出征，嬴政亲自把王坚送到灞上。在路上，王坚也毫不客气，大大咧咧地向嬴政要田宅，说要为子孙谋福利。对此，秦王只是笑了:“60万军队都给了，更别说田宅了？”
当他到达前线时，不满意的国王一次又一次地派使者，要求嬴政把他的房子交给他，就像一个贪财的人。他的行为太糟糕了，连他的下属都受不了。他建议说：“将军乞求贷款已经太多了。”换句话说，将军向秦王要钱的行为已经越过了底线。
但王坚却笑着回答：“秦王多疑，现在又把倾国之兵交给了我，如果不找秦王要田宅，他一定会怀疑我还有别的图。”
姜还是老辣。为了增强秦王对自己的信任，王坚想出了这个看似“愚蠢而欺诈”的举动。这一举动确实奏效了。秦王信任王坚，在整个军事行动中没有任何限制。
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3、为什么王坚让士兵们吃牛肉？
到达前线后，王健并没有把所有的军队都投入进攻，而是首先建立了坚实的防线，维护了供应线，与楚国保持联系。楚国看到秦军进攻，也派出了国内所有的军队，多次挑衅王健，要求全军进行决战。
王健对楚军的叫骂充耳不闻。相反，王健每天和士兵们一起吃饭玩游戏，就是不打仗。为了让士兵们吃得更好，王健经常用“牛酒”奖励军队，让他们敞开心扉吃饭。
封建国家自古以来就非常重视对牛的保护。自商鞅变法以来，秦国一直广泛使用牛耕作。为了保护牛耕作的战略资源，秦国制定了相当严格的法律。根据秦律，政府每年对全国牛耕作进行四次评估，奖励成绩优异的人；牛瘦或受伤的，有关主管官员应当接受罚款和职责。
可以看出，即使牛瘦了，相关官员也会受到惩罚，更不用说随意吃牛肉了？在继承秦律的汉代，随意吃牛肉可能会被判处死刑。在秦朝，惩罚更严厉，惩罚可能不会更轻。
据《睡虎地秦简》记载，当时只有两种情况可以吃牛肉。一个是牛自然死亡。但即使是自然死亡，牛肉也不能随便吃。相反，他们必须向官员报告，并将牛筋、牛皮、牛角和其他可以制造武器的战略资源上缴。
另一种可以吃牛肉的情况是奖励军队，云梦秦简《为官之道》附抄 “享受魏奔命律”云：( 烹饪)牛食士，给它参饭而不是鼠(给它 )殽”。
也就是说，给士兵吃的牛肉一定要混在一起，不能用骨头交给士兵。由此可见，在秦王嬴政严禁吃牛肉的时代，王坚向士兵们申请了很多福利，可以让他们敞开肚子吃这些美味的食物。
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60万军队每天都很美味，士气和战斗力自然会越来越强。过了一段时间，王健问下属：“士兵们在玩什么游戏？”下属回答说：“每个人都在比赛中扔石头，有无尽的力量。”王健高兴地说：“士兵可以用。”
另一方面，楚军呢？就国力而言，楚国远不如秦国，食物、饮料和供应自然也不如后者。秦军每天都很美味，楚军只能吃糠咽菜。在相持期间，秦军的实力不断增强，楚军的实力不断削弱。可以说，楚国完全被秦军拖死了。
楚将项燕看到情况不好，于是决定撤军东郡，以图再战。王健命令全军追击。经过长期的修养和精力充沛，秦军像饥饿的老虎一样杀死了楚军，摧毁了整个军队。仅仅一年多，王健就平定了整个楚国，顺便征服了百越。
王坚要求田宅，说明他在政治和自我保护方面相当聪明。在与楚国的战斗中，王坚巧妙地展示了他等待工作的计划，最终征服了强楚，这表明他在军事指挥方面很聪明。
2200多年后，王杰为士兵争取吃牛肉的权利被证明是一项非常聪明的措施。相当于猪肉和其他肉类。牛肉具有更高的营养价值。这是因为牛肉中的肌氨酸含量高于任何其他食物，这使得它在增加肌肉和力量方面特别有效。在训练过程中，牛肉可以说是肌肉能量的源泉。因此，王杰的士兵将在长期的相持中变得越来越强大，最终赢得战争。
秦国禁止吃牛肉，为什么王坚要求士兵吃牛肉还没有受到惩罚？