在寒冷的节气里，农业生产应该注意什么？如何种植作物？

大寒是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经3000°;1月20日至21日公历交节。和小寒一样，大寒也是天气寒冷程度的节气。在中国的一些地区，大寒不如小寒，但在一些年份和沿海地区，全年最低汽温仍将出现在大寒节气中。小寒、大寒是一年中雨水最少的时候。下面给大家带来详细的介绍，一起来看看吧！

月令七十二候集解：“十二月中旬，解见前(小寒)。"地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。在此期间，铁路、邮电、石油、输电线路、水上运输等部门应特别注意尽快采取措施，防止大风降温、大雪等灾害性天气。在农业上，要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。在寒冷的节气里，各地的农活仍然很少。北方人多忙于积肥堆肥，为春天做准备；或加强牲畜的防寒防冻。

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在南方，小麦和其他作物的田间管理仍在加强。广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。此时作物已收获，平时看不见的田鼠窝大多暴露出来，大寒也成为岭南地方集中消灭田鼠的重要时机。此外，来自世界各地的人们还通过寒冷气候的变化来预测明年的雨水和粮食道歉，以便尽快安排农业事务。比如“大寒天若雨，二三月雨水多”(广西)、“大寒见三白，农民衣食足”(江西)、“大寒不寒，人马不安”(福建)、“大寒白雪定丰年”(贵州)、“大寒无风伏干旱”。

农业的基本定义:要注意清沟培土，防止水害和冻害，清除杂草，防止草害。同时，要适当施用分蘖肥，促进幼苗越冬。长期低温对蔬菜、小麦、油菜、柑橘、茶叶和常绿木草作物构成巨大威胁，要注意预防。

蔬菜农事

及时移植，加强管理。下半年种植中小型拱棚甘蓝、番茄，种植前应提前5-7天加热，选择阳光明媚的早晨种植，覆盖草垫保温，促进幼苗缓慢。基肥不足的温室可在寒冷后在作物沟内施用鸡粪，翻入土壤，及时浇水，提高后期产量。

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继续做好病害防治工作。加强灰霉病、叶霉病、疫病、霜霉病、白粉病等的防治。

果树农事

柑桔

⑴防冻：1月是全年最冷的月份。当极低温低于-5℃时，许多柑橘品种会受到冻害。柑橘的关键工作是做好抗寒、防冻、防雪工作，确保冬季安全。

⑵清园在春梢萌动前完成。⑶修剪：多年来修剪高产和弱树的目的是恢复树木的潜力。当春梢发芽时，剪掉弱枝、病虫枝和枯枝，剪掉已经结出果实的枝条。间疏丛状“扫帚”枝，内膛弱枝“留桩”（2-3英寸有2-3个芽的枝）短截；

⑷喷洒消除越冬病虫害，施重肥，在果园间种植绿肥，开穴深施，同时松土培土。

杨梅

杨梅的重点工作是做好抗寒、防冻、防雪等工作，确保冬季安全过冬。