五代十国时期，闽国是个仅有5个州的小国，王延曦即位后暴虐无道，甚至腐败到卖官鬻爵的地步，又对宗室族人大肆诛杀，昏庸无道酷爱饮酒作乐的王延曦被世人称作最荒唐的酒鬼皇帝。
不过，王延曦对历史还是做出过贡献的，没有王延曦，就没有如今的“老板”一词。
他制造大铁钱，“以开元通宝为文，五百文为一贯，俗称为钱板;明朝正德年间，京城交易者称钱为“板儿”;“宋时铸钱，每一板为六十四文，各省称大钱为老官板”，这有别于民间私坊铸造的钱币，生意人都故意要“老板”钱，这比私坊钱可靠。经商者、店主手中常常掌握“老官板”，故购物者往往亦称店铺拥有者或管理者为“老板”。演绎至今日，即把工商业主统称为“老板”。
然而，王延曦最出名的便是中国历史皇帝中，最大的酒鬼。
王延曦恣意妄为嗜酒无度，其喝酒后的状态如同吸了毒一样，亢奋同时又神智不清，在历代荒唐的帝王中也非常鲜见。他常常通霄达旦地喝酒，不醉不罢休。身为帝王之尊的他只要一端上酒杯，就活脱脱的变成了十足的市井酒徒。
王延曦是个酒疯子，每次举办宫廷酒宴时，都要让心腹之人担任酒监，不管是王孙贵族还是朝中要员，酒监让喝多少就必须喝多少，喝不下就硬灌，凡是推辞不端杯者、滴漏跑冒者，一律杀头问斩。于是，在当时闽国的都城长乐府(今福建省福州市)，赴皇上的御宴简直成了天下最恐怖的事了。
酒桌是如此的恐怖，皇上的每一次宴会，都可能是鸿门宴。指挥使朱文进、魏从朗及连重遇等人，都是曾经帮助王延曦登上皇帝宝座的大功臣。平时，他们也都受到了尊重。但一上酒宴就没有了特权。一次，指挥使魏从朗酒宴上不慎犯忌，大醉中王延曦一时昏了头，居然要将他杀掉，任凭朱文时等人的苦苦请求，最终还是脑袋搬家了。
一次，王延曦同宰相李光准晚上夜饮，喝醉后二人发生争执，王延曦一气之下，让武士将李光准推出去斩首。李光准这陪酒的也够可以的，到了刑场酒还没醒，弄得监斩官不敢行刑，便将李光准悄悄带回暂押狱中。第二天王延曦酒醒了，就问侍从“光准何在”?这样，被判了死刑的李光准才得以从狱中出来。
王延曦以牛饮杀人为乐，最终也被人所杀。“曦出游，醉归，重遇等遣壮士拉于马上而杀之”，估计死的时候酒还都没醒。
表面看来，是王延曦在醉酒中被人害死，其实细看他的人生，就算不是醉死，他也不是个会得善终的料。为君为王者，当以为民重，就算有点小小的个人爱好也不为过，但是君王之难当，就在于责任重大。不爱民，不爱臣，只知享乐，从来都没有好下场。闽之国运，如此可知……
人命从来都轻薄如纸，国君也不过如此，人人上演的都是乱世悲歌。
最荒唐的酒鬼皇帝：闽国君主王延曦