襄阳战争第二阶段的前半部分是公元1251年之前。襄阳战场以宋军为主，前后两次收复襄阳。在这里，我们想简要介绍一下孟巩。
孟奘(1195-1246)，字璞玉，原籍深江州(今山西新绛)，南宋杰出军事家和指挥官。这位唐朝著名将领薛仁贵的村民，从小就作为父亲的助手参加了抗金的军事斗争。在宋蒙联合灭金战争中，孟奘在宋军中领导的部队是最具战斗力的。这一次，孟澍面对的是曾经与自己并肩作战的蒙古军队，自然非常重视。
公元1239年，晋升为京湖安抚制定大使，全面主持京湖地区防务的孟巩，与蒙军再战，三战三捷，克樊城复襄阳。然而，尽管襄阳已被收复，但当时由于蒙古军队对襄阳的破坏，襄阳的城市防御破裂，人员和材料严重短缺。此时，襄阳城已成为易攻难守的城市。经过考虑，孟巩不得不放弃对襄阳的防守。
在接下来的几年里，孟巩一直担任京湖安抚制定大使和贵州路制定大使，负责襄阳的全面防御，使宋军在本次事件中在本地战场上保持了一定的优势。
春佑十一年(1251年)，就任京湖安抚制定的李曾伯认为，应(今钟祥)、襄阳（襄阳）地区的地位非常重要，特别是襄阳绝对不能放弃。修复营州城后，向朝廷要求1500名军队增援和资金和粮食支持，并计划恢复襄阳。朝廷从别处派出8000人支援他，并拨款1000万元作为军费。今年4月，李曾伯派荆鄂副都统高达、幕府王登，率领21000名荆湖军向盘踞襄阳的蒙古军队发动进攻。在战斗中，南宋士兵英勇顽强，浴血奋战，一举攻克襄阳、樊城。这场战争被李曾伯刻在襄阳古城西南1.5公里处真武山东麓的悬崖上。铭文由序言和正文组成，共11行79字，每字约25厘米见方，为阴刻楷书垂直排列。前七行为序言明确:“大宋淳佑11年4月20日7日，京湖制定使李曾伯奉天子命，调都高达，幕府王登提兵复襄阳。越过三年，正月元日铭于岘，其铭称“;后4行为正文:“壮哉岘，脊南北。畿陵谷是一个池塘峡谷。乾能央，剥斯复。千年，屏吾国。大意是：雄壮啊，南北分脊的岘山！你是陵谷变迁的壁垒。天命圣武，使襄阳失而复得。你真是大宋几千年的屏障。
襄阳恢复后，李曾伯下令在两个月内建造1万间营房，供驻地使用。襄阳城加固后，周边长九里，樊城约四里半，防御能力大大提高。
鉴于“建城容易守城难”，李曾伯在次年(1252年)春季向朝廷提出了实施营地、奖励屯田、运输米粮、修建城堡、免税、增兵协防等六项建议。朝廷部分采纳其建议，下拨100万屯田及渠堰建设补贴，并免征襄营税三年。到宝佑二年(1254年)上半年，李曾伯调任奎路策应大使、四川宣抚使时，6276名军人家属迁往襄阳定居，使其逐渐恢复活力。
当然，除了南宋自身的努力，蒙古内乱也是宋军在这段时间内取得一定军事胜利的原因。
1241年，窝阔台死亡。不到两年，他的继任者又死了。蒙古帝国陷入了汗位争夺的政治斗争，直到1251年才选出新的汗蒙哥。
襄阳战争第二阶段:孟巩将军三战三捷 收复襄阳