[黄花菜都凉了]黄花菜不是黄花菜吗？为什么[等黄花菜都凉了]？

在中国，很多人都不喜欢这个词。事实上，在国外，他们最注重时间的概念。也许你迟到一分钟是对他们的不尊重。中国有句话是用来形容这个词的。我们经常对迟到的人说：“现在我们来了。我等的黄花菜很冷。”。

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网上有很多关于“黄花菜都凉了”的说法，这里也提供了一种，

很久以前，人们在黄花菜最大的产区湖南和其他地区举行宴会时，最后一道菜是黄花菜。如果你在最后一道菜凉了，你当然会责怪它，但为了不伤害你的脸，你说“等到黄花菜凉了”。后来，“黄花菜凉了”被用来指出太久了。等待时间太长太晚的意思不仅是批评迟到的人，也是嘲笑，不会伤害人们的脸。

黄花菜，又称忘忧草、萱草等。中国也是黄花菜的原产地，但在中国，黄花菜比吃黄花菜多！只是“黄花菜凉了”。

通常说这句话意味着做事慢，时间太长，等不及了。每次听到这句话，脑子里总会有很多问题。黄花菜热吗？很难冷吗？比温酒斩华雄怎么样？大白菜比黄花菜冷吗？

但是吃过黄花菜的人可以知道，这种菜和其他菜没什么区别。加热后放在那里自然冷却，没有保温效果。那么“黄花菜凉了”是怎么来的呢？

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基本上有以下说法:

第一种是黄花菜本不是指我们吃的黄花菜，“黄花”在文人墨客的作品中多是指菊花。还有一些我们经常听到的诗，比如：“人比黄花瘦”，“昨晚西风过院林，吹落黄花满地金”等等。苏轼曾写过一首歌:“万事如意，终究是梦，休息，明天黄花蝶也愁。“最后一句话是指重阳赏菊之后，就没那么好看了。连蝴蝶都很担心。里面有“晚了”的意思。民间流传后，“黄花蝶”和“黄花碟”音同，很多人误以为是黄花菜，以至于后来变成了“黄花菜也凉了”。这个谣言还是比较可信的。毕竟古代人识字不多，传递过程中经常出现新闻被传递者加工改造，菊花完全有可能变成黄花菜。

第二种说法是，当中国的一些地区举行宴会时，他们习惯于在最后一道菜上吃黄花菜。如果黄花菜凉了，你再来就太晚了。出于礼貌，我直接指责别人迟到，所以我不得不用“黄花菜凉了”来指太晚。随着时间的推移，形成了这样一句谚语。

第三种说法是黄花菜原本是黄瓜菜。大多数黄瓜都是冷的，也就是说，它们都是冷的。如果你对别人说“黄瓜菜很冷”，这本身就是矛盾。它很冷。为什么要说它很冷？有人解释说，这是一个笑话，那就是故意对那些迟到的人给予委婉的批评。但我还是觉得有点牵强。

第四种也是口音上的误传。据说黄花菜不是黄瓜菜，而是“回锅菜”。我不知道方言在哪里。我可以把“回锅菜”说成类似“黄花菜”的发音。回锅菜又热了。如果回锅菜再冷，回来太晚了。应该是“回锅菜都凉了”。

无论如何，上述四个谣言中的三个指向一个结果。也就是说，“黄花菜都凉了”这句话中的黄花菜不是我们现在吃的那种黄花菜，而是其他东西的民间演变。只有第二种说法是指黄花菜，但并不是说黄花菜本身很难冷却，而是上菜晚了。

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