八道养生粥,
1.山药粥
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山药切成小块备用。先煮小米粥,然后加入山药煮,直到小米粥6成熟。然后加入适量的糖或盐(山药粥不能煮得太薄)。
功效:山药具有健脾胃、益气补虚的功效。山药小米粥能强身健体,对儿童消化不良也有很好的作用。
2.栗子粥
准备粳米和栗子。洗栗子,用水煮。去皮栗子。将水倒入锅中,将去皮的栗子和粳米放入水中煮粥。
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的功效。适用于肾虚腰酸、腿足无力、中老年多尿的人群。
3.南瓜粥
米3两(150克)、12杯水,1/2斤南瓜(280克)、冰糖62(210克)、鲜百合12(35克)。将米洗净,用水煮沸,将米放入滚水中,用中火煮40分钟。将南瓜粉搅拌均匀,放入粥中,煮20分钟,加入冰糖调味。最后,放入鲜百合瓣,翻滚。
功效:养脾胃,润秋燥,美容养颜。
4.薏米山药芡实粥
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1根山药(约300克),50克薏米,40克芡实(鸡头米),100克大米。薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的薏米和芡实放入锅中,倒入1500毫升清水,大火煮沸,小火煮30分钟,然后倒入大米,小火继续煮20分钟。戴上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,继续煮10分钟。
功效:山药有利于脾胃的消化吸收功能,也是补气补血的良药。薏米具有清热解毒的作用,富含脂肪油、维生素B1、氨基酸等成分,对消炎美容有很多好处。
5.山药南瓜粥
将100克小米放入锅中,加入适量水,用大火煮沸,然后加入切好的南瓜片150克。所有成分煮沸后,加入切好的山药片150克。再次煮沸后,用小火煮至汤粘稠。
功效:立冬吃什么养生?山药南瓜粥可以保护胃,帮助消化。所以山药南瓜粥更有滋补作用。
6.银耳菊花粥
取银耳、菊花10克,糯米60克。放入锅中,加水煮粥,粥煮熟后加入适量蜂蜜食用。
功效:菊花香,凉爽舒适,银耳滋阴养身,用糯米煮粥,长期服用可美容轻体,减肥效果好。
7.紫薯粥
紫薯去皮切丁,和粳米一起煮。
功效:除了普通红薯的营养外,紫薯还含有花青素,这是一种抗衰老的秘密武器,与葡萄籽维生素E软胶囊相同。紫色土豆可以抗癌,防止皮肤氧化,增强免疫力,滋养肝脏和肾脏。
8.羊肉粥
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羊肉150克,粳米100克,盐5克,胡椒3克,葱2克,姜丝2克。
练习:将新鲜羊肉洗净,放入沸水中漂白5分钟,取出备用。将漂白的羊肉切成1厘米见方的小块,与粳米一起放入砂锅中,加水煮沸。当粥煮得粘稠时,加入盐、胡椒、葱和姜。
八道养生粥是哪八道?养生粥有什么作用?