很多朋友都很想知道仰韶文化的农业生产模式在当时是否先进。下面给大家详细介绍一下，然后往下看~
仰韶文化各部落继承了前仰韶时期各种文化的传统生产模式，农业生产仍以种植粟作物为主。在重要的遗址中经常发现小米的遗迹。例如，小米存放在西安半坡一栋房子的罐子和瓮里，小米壳的遗迹也发现在另一栋房子的小窖穴里，尤其是在一个窖穴里。北首岭、泉护村、下孟村、王湾等重要遗址也或多或少发现了粟壳。临潼姜寨遗址还发现了另一种抗旱作物。河南西川下王岗遗址靠近长江北岸，发现了稻谷的痕迹。@ 粮食遗迹也发现在洛阳孙旗屯、郑州林山寨、淅川下集等遗址。上述情况表明，仰韶文化范围内的农业生产相对发达，粮食作物品种不仅仅是一种小米。同时，人们也掌握了蔬菜种植技术。在半坡遗址的一所房子里，一个陶罐里装满了炭化的卷心菜或芥末等茶籽。
[img]34091[/img]
仰韶文化处于锄地农业的原始阶段，采用刀耕火种方法和土地轮换耕作方法，生产水平仍较低。在早期阶段，可能会有尖木棒等木制工具和石铲、石锄等挖掘土地。此时大部分石斧形状较厚，横截面呈椭圆形，适合砍伐树木开垦荒地。用长方形石刀和陶刀收割作物。石磨盘、石磨棒、木杵、石杵等用于加工粮食。庙底沟、大河村类型中晚期，出现了大量的舌形或心形石铲，磨得比较光滑。在临汝大张村、郑州大河村等遗址，还出土了一种大型、全身抛光的长条石铲或肩石铲。在此期间，谷穗被用磨光的长方形石刀收割，有的还带穿孔。与早期的半坡类型相比，这些工具提高了生产效率。
与新石器时代早期相比，牲畜养殖业也取得了一定的进步。饲养的牲畜包括猪、狗和羊，还有少量的马骨。鸡骨被发现更多，可能已经驯化成家禽。
仰韶文化的农业生产模式在当时是否先进？