从627年到558年，70多年来，秦晋经历了萧战、彭衙战、王官战、新城战、河曲战、辅氏战、麻隧战、橡木战、迁延战等重要战役。秦国被晋国牢牢封锁在函谷关和桃林塞以西，晋国控制着河西地区(秦晋大峡谷中下段黄河西部地区)的许多城市。晋国长期以来一直主宰中原，而秦国则主宰西荣。
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在秦晋争霸的同时，晋国不得不南下与楚国争夺中原霸权。前627年萧战争结束后，秦国立即释放了之前在秦战中俘虏的楚将，与楚国结盟，对抗晋国；为了保持主导地位，晋国不得不同时对付西南两国的挑战。最后，晋国彻底压制了秦楚两国，实现了长期主导中原。
背景
晋国称霸
晋献公在奉攻茅津后不久，即“假途灭郭”，一举兼并北郭、虞两国。对茅津渡口、桃林塞、萧函关地区进行了控制，率先占领了这一战略要地。献公死后，晋国内乱，公子夷吾逃秦。义武知道秦穆公有控制河西、桃林等地的企图，愿意把郭略(今河南灵宝)献给华山之间的“河外五城”(一称为“河西八城”)，以换取秦国对其争位的支持。秦国协助他返回晋国，为晋惠公后，他背约不肯把允许给秦国的土地交给秦国。秦穆公曾计划杀夷吾另扶重耳为君，因事泄不成。
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秦势渐强
秦是西周初年嬴姓氏族，迁至西垂(今甘肃天水南)，以游牧经济为主，后成为周室附庸。周平王元年(前770年)，秦襄公因护送平王东迁有功，被平王封为诸侯，并将军狄占领的岐及其以西的周室土地赐秦。秦正式建国。文公时(前765-前716年)，秦打败了基岐之戎，收抚了没有随平王东迁的“周余民”，大力发展农畜，国势逐渐壮大。到穆公时，秦建立了由战车、步兵、骑兵组成的军队，兵力10万，征服了荡社、邦荣、冀荣、小郭、彭戏氏，控制了从西垂到华山的整个渭水流域，成为西方大国。秦穆公雄心勃勃，不甘局处关中一角，急于争霸中原。桃林、萧函是晋秦向外发展的必要战略要地。秦穆公继位第一年(前659年)，即率军进攻茅津之戎(今山西平陆地区)，试图控制该地区。由于地北有虞国，南有郭国，暂时无法长期占领，因此在胜利后撤退。
晋秦争霸战争怎么了？在什么背景下爆发？